Question

根据物质的什么具体性质鉴别下列各组物质．
（1）厨房里的糖和食盐：

味道

；
（2）白酒和食醋：

气味

；
（3）面粉和洗衣粉：

溶解性

；
（4）铜丝和铁丝：

颜色

．

Answer 1

分析：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性等．厨房里的糖和食盐可以通过尝味道区分，有甜味的是糖，有咸味的是食盐；白酒和食醋通过闻气味区分，有酒味的是白酒，有酸味的是食醋；面粉和洗衣粉可以加水看其溶解性，溶于水且有大量泡沫的是洗衣粉，不溶于水的是面粉；铜丝和铁丝可以通过颜色区分，红色的是铜丝，银白色的是铁丝．

解答：解：（1）厨房里的糖和食盐可以通过尝味道区分，有甜味的是糖，有咸味的是食盐，
故答案为；味道 
（2）白酒和食醋通过闻气味区分，有酒味的是白酒，有酸味的是食醋，
故答案为；气味  
（3）面粉和洗衣粉可以加水看其溶解性，溶于水且有大量泡沫的是洗衣粉，不溶于水的是面粉，
故答案为；溶解性  
（4）铜丝和铁丝可以通过颜色区分，红色的是铜丝，银白色的是铁丝，
故答案为；颜色．

点评：本考点考查了用物理性质、化学性质来区分物质，基础性比较强，只要抓住关键点，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．