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    “人间福地，醉美闽西”，下列闽西美食特色制作有关变化中，属于化学变化的是（　　）
    A、上杭萝卜的风干
    B、下洋牛肉剁成丸
    C、长汀酒娘的酿制
    D、连城红心地瓜切成片
    考点：化学变化和物理变化的判别
    专题：物质的变化与性质
    分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
    解答：解：A、上杭萝卜的风干过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    B、下洋牛肉剁成丸过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    C、长汀酒娘的酿制过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
    D、红心地瓜切成片过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    故选C．
    点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图为a、b、c三种物质的溶解度曲线．根据曲线回答下列问题．
    （1）a、b的交点M表示的意义是
     
    ．
    （2）40℃时，a、b、c三种物质的溶解度由大到小的顺序是
     
    ．
    （3）从改变温度的角度考虑，要使接近饱和的c溶液变为饱和溶液，应采取的措施是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图是某同学制取氧气的实验装置图，请回答下面的问题：
    （1）图中有三处明显的错误是：①
     
    ②
     
    ③
     

    （2）该反应的文字表达式为
     
    反应类型为
     

    （3）图中收集氧气的方法是
     
    ，若收集不到氧气可能原因是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （1）用化学用语填空：
    ①空气中含量最多的气体是
     
    ；②两个二氧化碳分子
     
    ；
    ③钠离子
     
    ；④高锰酸钾
     
    ．
    （2）写出下列符号中加点数字“2”的意义：
    ①H2
     
    ；②2H
     
    ；
    ③Mg2+
     
    ；④2Mg2+
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图是a、b、c三种固体物质的溶解度曲线，当它们的溶液接近饱和时，采用增加溶质、蒸发溶剂或升高温度三种办法，均可以变为饱和溶液的是（　　）
    A、a溶液B、b溶液
    C、c溶液D、ab溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某溶液可能含CuSO4、HCl、MgCl2、Na2CO3中的一种或几种，向其中加入质量分数为34.2%的Ba（OH）2溶液，反应中加入的Ba（OH）2溶液质量与产生沉淀的质量关系如图．下列说法正确的是（　　）
    A、原溶液含CuSO4和HCl
    B、产生的沉淀可能是BaCO3
    C、a点溶液中有两种溶质
    D、b点溶液中含溶质质量共为41.6g

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    生活中常见的下列物质，不属于溶液的是（　　）
    A、碘酒B、汽水
    C、蒸馏水D、生理盐水

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列各组物质中，仅用一种试剂不能鉴别的一组是（　　）
    A、Cu粉  Fe粉  Fe2O3粉
    B、Na2CO3  BaCl2  KNO3
    C、NaCl固体  CuSO4固体  CaCO3固体
    D、（NH4）2SO4 KNO3  NaNO3

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2011年3月，日本福岛核电站核反应堆发生爆炸，为各国核电站的快速发展和核安全问题敲响了警钟--如何更安全的利用原子能．下列有关原子的说法中正确的是（　　）
    A、原子只能构成分子不能构成物质
    B、原子是不能再分的最小粒子
    C、原子的质量主要集中在原子核上
    D、原子中不存在带电荷的粒子，因此不显电性

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