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    【题目】发酵后的面团常用纯碱将多余的酸反应掉，其反应实质是______，纯碱的化学式为___，其另外一种用途是___。

    【答案】氢离子与碳酸根离子结合产生水和二氧化碳 Na2CO3 用于洗涤剂的生产

    【解析】

    纯碱是碳酸钠的俗称，能与面团发酵产生的酸反应生成钠盐、水、二氧化碳，其反应实质是氢离子与碳酸根离子结合产生水和二氧化碳。纯碱的化学式为Na2CO3，纯碱可用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产。

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    (3)若乙中混有少量甲,最好采用______的方法提纯乙（填“降温 结晶”或“蒸 发 结 晶” )。

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    B.红磷在氧气中燃烧时,生成大量白色烟雾

    C.硫粉在空气中燃烧时,发出明亮的蓝紫色火焰,生成有刺激性气味的无色气体

    D.铁丝在氧气中燃烧,火星四射,有黑色物质生成

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    【题目】要将铜粉中混有的少量铁粉除去，以下实验步骤和实验操作有错误的是（ ）

    A

    B

    C

    D

    实验步骤

    加入过量稀盐酸

    搅拌

    过滤

    蒸发结晶

    实验操作


    A.A
    B.B
    C.C
    D.D

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