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    下列食品中蛋白质含量最高的是（　　）
    A．米饭B．黄瓜子C．虾D．面条
    米饭、黄瓜子和面条都是植物产品；
    虾是动物产品；
    动物产品一般比植物产品中蛋白质的含量高．
    故选C．
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    B．黄瓜子
    C．虾
    D．面条

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