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10.亳州历史悠久,物产丰富,下列亳州特产中,富含蛋白质的是(  )
A.
亳州粉皮
B.
利辛粉丝
C.
蒙城牛肉
D.
涡阳苔干

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A、亳州粉皮中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
B、利辛粉丝中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、蒙城牛肉中富含蛋白质,故选项正确.
D、涡阳苔干,是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜,富含维生素,故选项错误.
故选:C.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.下列实验能达到相应目的是(  )
A.验证氢气中混有氯化氢气体:将气体通入碳酸氢钠溶液中观察现象
B.除去氯化镁溶液中少量的氯化铜:加入过量镁粉,充分反应后过滤
C.制备氢氧化钠溶液:将碳酸钠溶液与过量的饱和石灰水混合,过滤
D.鉴别硫酸钾、硫酸钡、硫酸钙三种白色固体:取样,加入足量的水观察固体是否溶解

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.沙子的主要成分是二氧化硅(SiO2),下列关于二氧化硅的说法中正确的是(  )
A.含有氧气分子B.Si的化合价为+2价
C.属于氧化物D.SiO2的相对分子质量为896

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

18.配制质量分数一定的氯化钠溶液常按以下操作顺序进行.请回答下列问题:
(1)计算:配制100g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液所需氯化钠5g.
(2)称量:用托盘天平称量所需的氯化钠时,发现托盘天平的指针偏向左盘,应B.
A.增加适量氯化钠固体     B.减少适量氯化钠固体
C.调节平衡螺母               D.向右盘加砝码
(3)量取:用量筒来量取所需的水,若仰视读数,则配制后溶液的质量分数会小.
(4)溶解:将氯化钠和水倒入烧杯中,溶解时玻璃棒搅拌的目的是加快氯化钠的溶解速率.
(5)转移到试剂瓶中贴好标签.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.下列实验现象描述正确的是(  )
A.将木炭伸入盛有氧气的集气瓶中,木炭燃烧发出白光
B.干冰在空气中升华周围出现白雾
C.点燃棉线闻到一股烧焦的羽毛味
D.一氧化碳通入紫色的石蕊试液中,试液变红

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

15.鉴于H7N9禽流感疫情,国家食品药品监督管理总局4月6日公布,一种新型的抗流感病毒药物“帕拉米韦氯化钠注射液“已获得加速审批通过.帕拉米韦的化学式为C15H28N4O4,下列有关说法正确的是(  )
A.帕拉米韦属于氧化物
B.帕拉米韦由碳、氢、氮、氧等四种元素组成
C.帕拉米韦由四种原子构成
D.帕拉米韦中氮元素和氧元素的质量比为 1:1

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.将下列各组物质的溶液混合,能发生化学反应,但无明显现象的是(  )
A.NaCl、KNO3B.CuSO4、NaOHC.NaOH、H2SO4D.AgNO3、HCl

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

19.杨洋准备用5%的过氧化氢溶液68g制取氧气,实验室只有20%的过氧化氢溶液.
(1)配制实验所需的过氧化氢溶液,需要20%的过氧化氢溶液17g
(2)请计算,68g的5%的过氧化氢溶液完全反应理论上可得到氧气的质量.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

20.硫酸铜是一种应用极其广泛的化工原料,易溶于水而不易溶于酒精;铜离子完全沉淀的pH是5左右,铁离子完全沉淀的pH是2左右.以下是某工厂用含铁废铜为原料生产胆矾(CuSO4•5H2O)和副产物石膏(CaSO4•2H2O)的生产流程示意图:

胆矾和石膏在不同温度下的溶解度(g/100g水)如表.
温度(℃)20406080100
石膏0.320.260.150.110.07
胆矾3244.661.883.8114
请回答下列问题:
(1)红褐色滤渣的主要成分是Fe(OH)3
(2)石灰浆调pH大约要调节到A   
A.2   B.5   C.7   D.10
(3)含铁的废铜和稀硫酸反应的化学方程式Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑;
(4)操作I最后温度应该控制在100℃左右;
(5)从溶液中分离出硫酸铜晶体的操作Ⅱ应为蒸发浓缩、降温结晶、过滤、洗涤、干燥;晶体用无水乙醇作洗涤液而不用蒸馏水的原因是硫酸铜是易溶于水而不易溶于酒精.

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