Question

11．近几年来，全国各地掀起苹果醋饮料风，苹果酸（C₄H₆O₅）是苹果醋的主要成分之一，下列说法错误的是（　　）

• A． 苹果酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为4：6：5
• B． 苹果酸由碳、氢、氧三种元素组成
• C． 苹果酸的相对分子质量为 134
• D． 苹果酸中氧元素的质量分数为 60%

Answer 1

分析 A．根据化合物中元素质量比的计算方法来分析；
B．根据化学式的意义来分析；
C．相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和；
D．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．

解答 解：A．根据苹果酸的化学式为C₄H₆O₅，碳、氢、氧三种元素质量比为12×4：1×6：16×5═24：3：40，说法错误；
B．由化学式可知，苹果酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，说法正确；
C．根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得苹果酸（C₄H₆O₅）的相对分子质量为：12×4+1×6+16×5=134，说法正确；
D．苹果酸中氧元素的质量分数为$\frac{16×5}{134}×100%≈60%$，说法正确．
故选A．

点评 化学式计算中元素的质量比一定不等于原子个数之比，所以在此类题目解答中注意灵活处理，而不要计算．