Question

20．日常生活离不开化学
（1）清晨，小明给自己做了一份营养早餐．包括全麦面包、鸡蛋、牛奶，其中富含蛋白质的食物是鸡蛋、牛奶．从营养均衡的角度来看，你建议他应该再吃点水果蔬菜．
（2）柚子皮可以吸附室内异味，写出一种具有同样性质的化学物质的名称活性炭；
（3）某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生通过诊断需为他每天注射200g生理盐水，则该病人每天可补充食盐约1.8g．

Answer 1

分析 （1）根据人体必需的六大营养素及其来源来分析；
（2）柚子皮还可以吸附室内异味，说明具有的是吸附性；
（3）分析题意可知，该病人每天可补充食盐的质量，就是200g生理盐水的溶质质量，题中已知溶质质量分数，则根据溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数公式即可求出溶质质量．

解答 解：（1）面包富含糖类，鸡蛋和牛奶中富含蛋白质；还应该摄入一定量的维生素，可以再吃点水果、蔬菜；故填：鸡蛋、牛奶；水果蔬菜；
（2）柚子皮还可以吸附室内异味，说明具有的是吸附性，活性炭具有吸附性，故填：活性炭；
（3）根据溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数=200g×0.9%=1.8g；故填：1.8．

点评 本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识结合题干提供的信息进行．