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    餐具沾有较多的油脂，用水较难洗去．用洗洁精和水混合洗涤，则容易使餐具洁净，所用的洗洁精呈
     
    （“酸”或“碱”）性．
    考点：乳化现象与乳化作用
    专题：溶液、浊液与溶解度
    分析：洗洁精的pH值范围是：9～10.5之间，油脂在碱性条件下易发生水解．
    解答：解：洗洁精的pH值范围是：9～10.5之间，呈碱性，油脂在碱性条件下易发生水解．
    故答案为：碱．
    点评：本题从生活的实际出发，将化学知识用于生活，使学生充分认识化学的重要性．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    小明想探究一瓶无标签的固体和一瓶无标签的液体，他取少量两种试剂在试管中混合后，立即产生一种无色气体，请帮他探究此气体是什么？
    （1）完成下列实验方案．
    猜想实验步骤现象及结论
    此气体可以是：

     
     
    （2）产生此气体的化学方程式为
     

    （3）如用右图装置收集该气体，气体由
     
    端导入．
    （4）此气体还可能是：
     

    ①可以产生该气体的化学方程式是
     
    ．
    ②用右图装置收集该气体．，则由
     
    端导入．．
    ③证明该气体完成下列实验方案．
    实验步骤现象及结论

     
     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    在生产生活中，你会发现“化学就在身边”．
    （1）青少年成长需要充足的蛋白质和钙．这里的“钙”是指
     
    （填“原子”或“元素”）．如图1食品中，能提供丰富蛋白质的是
     
    （填字母序号）．
    （2）洗洁精能清除油污，这是利用它的
     
    作用．
    （3）在举重运动员比赛时，常用的防滑剂的有效成分是碱式碳酸镁〔Mg5（OH）2（CO3）4〕，它分解的化学方程式为：Mg5（OH）2（CO3）4
      △  
    .
     
    5MgO+X+4CO2↑，则X的化学式为
     
    ．
    （4）如图2物品所使用的主要材料属于天然纤维的是
     
    （填序号）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    废弃塑料带来的环境问题，一般称为“
     
    ”．为了解决这一问题，你认为塑料的发展方向是（只要求谈一点）
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    物质的用途一般都与物质的性质密切相关．某同学根据此规律进行归纳、整理，请你帮助他补充填空：
    物质性质→用途
    活性炭吸附性→作净水剂
    盐酸酸性→除铁锈
    填空
    物质性质→用途
    氢气①
     
    →填充升空气球
    氧气②
     
    →炼钢
    甲烷③
     
    →做燃料

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    完成下列表格内容：
    化学符号SO42-（2）
     
    		3Fe
    符号的意义（1）
     
    		5个水分子（3）
     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    葡萄糖是一种营养品，其化学式是C6H12O6，它是由
     
    种元素组成，每个分子中共有
     
    个原子，含碳、氢、氧元素的质量比
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列有关“化学之最”的叙述中，正确的是（　　）
    A、地壳中含量最多的元素是氮元素
    B、最简单的有机物是甲烷
    C、相对分子质量最小的物质是水
    D、空气中含量最大的气体是氧气

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列物质中，属于溶液的是（　　）
    A、牛奶B、糖水
    C、米粥D、称有气体

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