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    10．生活中处处有化学，下列生活中的做法正确的是（　　）
    A．用聚氯乙烯制品包装食物B．用小苏打制成的发酵粉来烘焙糕点
    C．用蒸馏的方法降低水的硬度D．发现燃气泄漏立即打开吸油烟机

    分析 A．聚氯乙烯受热能分解出有害物质，不能用于食品包装；
    B．从小苏打可以和面粉发酵过程中产生的酸发生反应，生成大量的气体去分析；
    C．降低水的硬度的方法是：加热煮沸、蒸馏；加热煮沸是生活中常用的方法，蒸馏是实验室中常用的方法；
    D．可燃性气体与氧气混合达到一定程度时遇明火会发生爆炸．

    解答 解：A．聚氯乙烯中含有氯元素，在使用时会分解出对健康有害的物质，不宜用于包装食品；
    B．小苏打可以和面粉发酵过程中产生的酸发生反应，生成大量的气体，从而使糕点变得松软和香甜；故正确；
    C．加热煮沸是生活中常用的硬水软化的方法，故错误；
    D．打开吸油烟机时会产生电火花，可能发生爆炸，故错误．
    故选B．

    点评 化学与生活生产有着紧密联系，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    11．甲、乙、丙为不同类别的化合物，是初中化学常见的物质．其中乙属于氧化物；甲的浓溶液有刺鼻气味，打开瓶盖能在瓶口形成白雾．
    （1）甲的化学式为HCl．
    （2）若乙为固体，与水反应制取丙可改良酸性土壤，乙制取丙的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2．
    （3）若乙常温下为气体，其固体易升华，可由甲溶液与丙反应得到．乙为CO2；丙中一定含有的元素是碳、氧元素．
    （4）若乙常温下为液体，是甲溶液与丙溶液反应的产物之一，丙的类别可能是碱或盐．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．某品牌保健品“21金维他”中含有各种维生素和铁、钾、钙、锌等多种成分，这里的铁、钾、钙是指（　　）
    A．单质B．元素C．分子D．原子

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．2011年为国际化学年，主题是“化学--人类的生活，人类的未来”．如表列出了几种与人类的生活和未来密切相关的物质：
    （1）请按要求填写表格：
    物质编号ABCDE
    物质名称烧碱甲烷铜熟石灰干冰
    物质组成
    （用化学式表示）
    构成微粒
    （用符号表示）
    （2）从表中选择两种物质，说明其与人类生活的密切关系甲烷，熟石灰．
    （3）由于物质的多样性，化学上通常用分类的方法认识物质．
    ①从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于物质的性质决定物质的用途．
    （2）中两种物质分别利用了物质的哪些性质？甲烷的可燃性，熟石灰显碱性．
    ②研究物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于物质的结构决定物质的性质．请用上述6种物质中属于同一类的两种物质说明你的观点烧碱和熟石灰均显碱性．
    （4）根据物质的组成，把题中6种物质分类，并将各物质的名称写在相应类别的后面．要求：用框图的形式表示，层次分明．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    5．甲和乙两种物质的溶解度曲线如图所示：
    （1）10℃时，甲的溶解度比乙的溶解度小 （填“大”或“小”）；
    （2）40℃时，在lO0g水中加入80g甲的固体，充分搅拌后所得溶液为饱和 （填“饱和”或“不饱和”）的溶液，且溶液的质量为160 g；
    （3）50℃某溶液，所溶解的甲和乙物质都已饱和．把该溶液冷却至10℃，有晶体析出，经检验发现析出的晶体中乙的含量较少，其主要原因是③ （填编号）．
    ①50℃时，甲的溶解度更大
    ②10℃时，乙的溶解度更大
    ③甲的溶解度受温度变化的影响比乙大
    （4）现在有含少量乙的甲样品，欲将甲提纯，则可采取的方法是降温结晶或冷却热饱和溶液．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．甲、乙两种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如图，下列说法中正确的是（　　）
    A．t2℃时，向50g水中加入30g乙可得到80g乙的饱和溶液
    B．在t1℃时，两种物质的饱和溶液中溶质的质量相等
    C．当甲中混有少量乙时，通常可采用蒸发结晶的方法提纯甲
    D．t2℃时等质量的两种物质的饱和溶液，降温到t1℃时所得甲、乙饱和溶液的质量一定不相等

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    2．二氧化碳若合理利用，是一种与水一样重要的原料．最近，美国研究人员利用镍和钯作催化剂，将二氧化碳和氢气转化为具有多种用途的甲醇（CH3OH）．
    （1）镍的原子结构如图，则X为10；
    （2）3H2+CO2$\frac{\underline{\;300℃、200kPa\;}}{催化剂}$CH3OH+Y，则Y的化学式H2O；
    （3）在能源领域，一氧化碳是液态氢的一种重要补充物．氢是一种清洁能源（填“化石能源”或“清洁能源”）；为减少温室气体排放，可大力开发和利用新能源还有太阳能、风能等（至少一条）
    （4）甲醇可用作赛车燃料．若其燃烧产物与乙醇相同．则其化学方程式为2CH3OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+4H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    19．2014年3月22日是第二十二届“世界水日”水与人类的生活和生产密切相关，请回答下列问题：
    （1）图甲是水通电分解的示意图，在实验过程中，试管a中产生的气体是氧气（填名称）
    （2）用蒸馏水润湿的pH试纸测定碱性溶液的pH，测量结果会偏小（填“偏大”、“不变”、“偏小”）
    （3）今年5月，某市发生火灾时，消防队员用高压水枪灭火，此灭火原理是降低可燃物的温度到着火点以下（或降低温度到着火点以下）
    （4）水是最常见的溶剂，将少量下列物质分别加入水中，不能形成溶液的是AD
    A．面粉　　 B．白糖　　 C．纯碱　　 D．植物油　 E．硝酸钾
    （5）水是最常见的溶剂，配制100g质量分数为9.8%的稀硫酸需要质量分数为98%（浓度为1.84g/ml）的浓硫酸5.4mL，需加水90mL．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．“民以食为天”下列日常生活中的操作，其中属于化学变化的是（　　）
    A．西瓜榨汁B．葡萄酿酒C．制作冰块D．清水淘米

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