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    化学与生活息息相关。现有以下常见的物质：

    A．小苏打 B．葡萄糖 C．熟石灰 D．纤维素 E．黄曲霉素
    选择相应物质的字母填空：
    （1）可用于改良酸性土壤的是     ；
    （2）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是     ；
    （3）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是     ；
    （4）大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是     ；
    （5）淀粉等糖类物质在人体内水解变成     ，才能被人体吸收。

    C D A E B

    解析

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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列元素中，对人体有害的是（　　）

    A．钙（Ca） B．铁（Fe） C．锌（Zn） D．铅（Pb）

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    “五?一”放假小明到乡村浏览大自然的风光．
    （1）出发前妈妈为小明准备的食品有：馒头、鸡蛋、咸菜、苹果、矿泉水．食品中的主要成分缺少营养素中的　     　类．
    （2）妈妈还为小明准备了一件皮肤衣，面料是100%锦纶，属于　                材料．
    （3）小明来到田间，为农民伯伯区别开失去标签的氮肥（氯化铵）和钾肥（氯化钾）．他从附近的建房工地取来　      　，分别与少量的化肥混合后研磨，将氮肥与钾肥区分开．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    自哈尔滨地铁l号线运行以来，其输送能力达到每小时1．78万人次， 全日客运量达到27．5万人次，从明年开始，地铁二号线和地铁三号线 工程建设将同步启动，两条地铁线建完后，哈尔滨地铁将初步形成了网 络化。那时候，市民会感觉乘坐地铁更加快捷。下列有关说法正确的是(    )

    ①修建地铁占用土地和空问最少，运输量最大，在城市运输中运行速度最快
    ②车体通常采用铝合金．其表面喷漆主要是为了美观
    ③建地铁时会用到大量的钢筋混凝土金属材料
    ④地铁行驶时的动力来源是天然气

    A．①④B．①②C．①③D．仅①

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学物质与人体健康密切相关。馒头、米饭中富含的营养素是           ；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的       元素。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    (4分)为了让不爱吃蔬菜的学生营养均衡，家长把榨好的各种颜 色的蔬菜汁放在面粉里和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头。这种馒头为人体提供的营养素是

    （1）_______________，其中面粉所含营养素能为机体活动和维持恒定体温
    （2）_______。小麦在生长过程中需施钾肥，其作用是能促进植物生长，增强
    （3）_____________________能力。若还需补充氮元素，则能同时提供这两种营养元素的复合肥是
    （4）_______(填化学式)。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （4分）．请回答家庭生活中的问题：
    （1）家中用到的塑料用品属于     （选填“金属”或“合成”）材料。
    （2）餐桌上的食物有：豆腐汤、炒瘦肉、清蒸鱼、白米饭，为使营养均衡，你认为应该增加的食物是
           （写出一种）。
    （3）某些食品包装中有一小袋干燥剂（成分为生石灰），它吸收水的化学方程式为                 。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。
    【收集资料】(1)通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：

    品名
    		钙尔奇­D
    		凯思立­D
    		乐力钙
    		枸橼酸钙
    主要含钙物质
    		碳酸钙
    		碳酸钙
    		碳酸钙
    		枸橼酸钙
    钙元素含量
    (mg/片)
    		600
    		500
    		250
    		168
    数量(片/瓶)
    		30
    		20
    		30
    		30
    价格(元/瓶)
    		27.00
    		23.10
    		30.00
    		25.20
     
    (2)通过查阅资料，收集到如下信息：生长期青少年每天钙摄入量应为1 300 mg，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518 mg，营养学会公布的居民每日钙摄入量为800 mg。
    【研究结论】(1)钙保健产品中钙元素以______形式存在。
    A.单质          B.化合物
    (2)人体的钙元素主要存在于________中。
    (3)根据上述调查信息分析，青少年每日钙需求量大，而实际摄入量不足，应注意________。
    【交流与讨论】(1)上述四种钙产品中，当含有相同的钙元素时，________价格相对便宜。
    (2)交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙可以食补。下列做法可以补钙的是______________________。
    A.在食物中添加生石灰
    B.食用一些虾皮
    C.喝排骨汤
    D.做馒头时放纯碱

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列关于日常生活饮食习惯说法中正确的是

    A．平时应多吃水果和蔬菜来补充人体必需的维生素
    B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
    C．锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
    D．食用甲醛溶液浸泡的海产品有利健康

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