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    厨房中发生的下列变化中，涉及化学变化的是（　　）
    A、
              摘菜
    B、
    洗菜
    C、
    切菜
    D、
    炒菜
    考点：化学变化和物理变化的判别
    专题：物质的变化与性质
    分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
    解答：解：A、摘菜的过程中只是菜的大小发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；
    B、洗菜时只是去掉了菜上的灰尘等杂物，没有新物质生成，属于物理变化；
    C、切菜时只是菜的形状大小发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；
    D、炒菜时，在加热的作用下，有新物质生成，属于化学变化．
    故选D．
    点评：本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （1）向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，溶液变成
     
    色，pH
     
    7（填“＞”、“＜”或“=”），逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡，观察到是
     
    ，溶液的pH
     
    （填“增大”或“减小”），反应的化学方程式为
     
    ；
    （2）有一瓶溶液pH是4.5，如果要使溶液的pH升高，可以用
     
    的方法．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列现象一定属于化学变化的是（　　）
    A、瓷碗破碎B、纸张燃烧
    C、石蜡熔化D、酒精挥发

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    分别将下列各组物质同时加到足量的水中，能得到无色透明溶液的是（　　）
    A、CaCO3、NaOH、Na2CO3
    B、BaCl2、NaNO3、CuSO4
    C、AgNO3、FeCl2、HCl
    D、NaOH、NaCl、H2SO4

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    对于实验现象描述正确的是（　　）
    A、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液混合后产生红褐色沉淀
    B、白磷在空气中燃烧产生大量白烟，放出热量，生成白色固体
    C、木炭在氧气中剧烈燃烧，放热，生成二氧化碳气体
    D、镁条在空气中燃烧，发出耀眼的黄光，有大量热放出

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    阻燃剂氢氧化镁[Mg（OH）2]属于（　　）
    A、氧化物B、盐C、碱D、酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列除去杂质的方法中，正确的是（　　）
     选项  物质 杂质  除杂质的方法 
     A  CuO Cu  加水、过滤 
     B  Na2SO4溶液 稀H2SO4   加过量碳酸钠、过滤
     C  FeCl2溶液 CuCl2  过量铁粉、过滤
     D  O2  H2  点燃
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列叙述正确的是（　　）
    A、中和反应生成盐和水，生成盐和水的反应一定是中和反应
    B、配制稀硫酸时，可先在量筒中加入一定量的水，再慢慢注入浓硫酸并不断搅拌
    C、加入氧化镁除去硫酸镁溶液中含有的少量硫酸（氧化镁难溶于水）
    D、利用海底蕴藏的大量“可燃冰”作燃料，以它为燃料不会加剧温室效应

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    实验室制取氧气，可供选择的实验装置如图1所示．

    （1）写出装置中标号仪器的名称．a
     
    ；b
     
    ．
    （2）写出一个实验室制取氧气的文字表达式
     
    ，根据该反应原理，可选择图1中
     
    （填标号，下同）与
     
    组装一套制取氧气的装置．在加入试剂之前的操作是
     
    ．
    （3）在做铁丝在氧气中燃烧实验时，要把光亮的细铁丝绕成
     
    状，下端系一根火柴，点燃火柴，待火柴
     
    时，插入充满氧气的集气瓶中，观察到铁丝剧烈燃烧，火星四射，并放出热量；生成一种黑色固体，铁丝在氧气中燃烧反应的文字表达式为：
     
    ．
    （4）某研究小组在实验时发现：铁丝燃烧没有火焰，而蜡烛燃烧却有明亮的火焰．该小组同学进行了如下探究．
    ①探究一：蜡烛燃烧产生火焰的原因是什么？
    点燃蜡烛，将金属导管一端伸入内焰，导出其中物质，在另一端管口点燃，也有火焰产生（如图2所示）．由此可知：蜡烛燃烧产生的火焰是由
     
    （填“固态”或“气态”）物质燃烧形成的．
    ②探究二：物质燃烧产生火焰的根本原因是什么？
    【查阅资料】
    物质熔点╱℃沸点╱℃燃烧时温度╱℃
    石蜡50～70300～550约600
    铁15352750约1800
    钠97.8883约1400
    由上表可知：物质燃烧能否产生火焰与其
     
    （填“熔点”或“沸点”）和燃烧时温度有关．由此推测：钠在燃烧时，
     
    （填“有”或“没有”）火焰产生．

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