Question

19．苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用．其化学式为C₆H₅CO₂Na．完成下列问题：
（1）苯甲酸钠的相对分子质量为144．
（2）苯甲酸钠中碳元素与氧元素的最简质量比21：8．
（3）计算苯甲酸钠中钠元素的质量分数．（保留到小数点后一位）

Answer 1

分析 （1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%，进行分析解答．

解答 解：（1）苯甲酸钠的相对分子质量为12×7+1×5+16×2+23=144．
（2）苯甲酸钠中碳元素与氧元素的最简质量比（12×7）：（16×2）=21：8．
（3）因为苯甲酸钠的化学式为C₆H₅CO₂Na，则苯甲酸钠中钠元素的质量分数为$\frac{23}{144}×100%$≈15.9%．
故答案为：（1）144；（2）21：8；（3）15.9%

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．