[题目]“吃得健康.用得放心是人们普遍的生活追求.下列说法中不正确的是A．煲汤时加入适量加碘食盐有利于补充碘元素B．去购物时少用塑料袋有利于防止“白色污染 C．食品厂腌渍鱼肉时大量使用防腐剂亚硝酸钠D．吃松花蛋时加入少量食醋消除碱性物质的涩味题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】“吃得健康，用得放心”是人们普遍的生活追求，下列说法中不正确的是

A．煲汤时加入适量加碘食盐有利于补充碘元素

B．去购物时少用塑料袋有利于防止“白色污染”

C．食品厂腌渍鱼肉时大量使用防腐剂亚硝酸钠

D．吃松花蛋时加入少量食醋消除碱性物质的涩味

【答案】C

【解析】

试题分析：煲汤时加入适量加碘食盐有利于补充碘元素；去购物时少用塑料袋有利于防止“白色污染”；食品厂腌渍鱼肉时不能使用防腐剂亚硝酸钠，因为亚硝酸钠有毒；吃松花蛋时加入少量食醋消除碱性物质的涩味。故选Ｃ．

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【题目】归纳与反思是学习化学的重要环节。下列各项归纳完全正确的是

A．性质与用途	B．能源与环境
氧气有助燃性——做燃料熟石灰呈碱性——改良酸性土壤	使用氢能源——无污染使用乙醇汽油——无污染
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软水和硬水——肥皂水天然纤维和合成纤维——灼烧	人体缺维生素C——易患坏血病牛奶保鲜——加微量防腐剂