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    下列与人的生理活动有关的叙述中，错误的是（ ）
    A．人体从食物中获得蛋白质后，在胃肠道中与水发生反应，生成氨基酸
    B．剧烈运动时人体代谢加快．代谢产物不能及时排出，血液的pH增大
    C．人的胃液中含有少量盐酸，可帮助消化食物
    D．我们每天吃的米饭必须靠酶的催化作用转化成葡萄糖才能被人体吸收
    【答案】分析：蛋白质在催化剂的作用下能分解生成氨基酸，代谢产物中的二氧化碳能和血液中的水反应生成碳酸，从而使得血液的pH减小，盐酸能帮助消化，食物中的糖类物质只有葡萄糖能直接被人体吸收．
    解答：解：A、人体从食物中获得蛋白质后，在胃肠道中与水发生反应，生成氨基酸，故A正确．
    B、剧烈运动时人体代谢加快．代谢产物不能及时排出，血液的pH应该减小，故B不正确．
    C、人的胃液中含有少量盐酸，可帮助消化食物，故C正确．
    D、我们每天吃的米饭必须靠酶的催化作用转化成葡萄糖才能被人体吸收，故D正确．
    故选B．
    点评：解答本题的关键是要掌握食物的成分和消化等方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    19、请回忆“溶液”这个单元的讨论，并回答下列问题：
    （1）“溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关．联想生活中的实例，谈谈溶液的用途．”（要求谈两点）①
    许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率
    ；
    ②
    溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义
    ．
    （2）有一杯食盐溶液，实验测得其上部密度为ag/cm3，下部密度为bg/cm3，则a与b的关系是a
    =
    b（填“＜”或“＞”或“=”符号）．
    （3）将20℃时硝酸钾的不饱和溶液通过加热和不断加入硝酸钾晶体，使其在60℃时成为饱和溶液，再将该溶液降温到原温度
    （20℃）时，此时溶液为
    饱和
    （填“饱和”或“不饱和”）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学是造福人类的科学，在人体保健、医疗卫生、衣食住行等方面作出了重大贡献．请你用所学的化学知识解答有关问题．
    （1）食品安全与健康密切相关．下列做法会危及人体健康的是
     
    ．
    A．用“苏丹红一号”作食品添加剂  B．误食重金属盐后，可喝鲜牛奶急救
    C．食用蟹黄汤包时蘸上香醋        D．凉拌干丝时滴入少许麻油
    （2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物
     
    、
     
    ．
    （3）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O），丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水．请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
     
    ．
    （4）食盐是人维持正常生理活动的重要物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为4.5g-9g．某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生确定每天为他注射200g生理盐水，则每天可为他补充约
     
    g食盐．
    （5）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等．用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：
    纤维编号 ① ② ③
    灼烧时的
    气味    		 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛
    气味
    则羊毛、棉花的编号分别为
     
    、
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    化学是造福人类的科学，在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献．请你用所学的化学知识解答有关问题．
    （1）食品安全与健康密切相关．下列做法不会危及人体健康的是（
     
    　）
    A、用“苏丹红一号”作食品添加荆       B、蒸馒头时加入适量纯碱
    C、加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美       D、把霉大米淘净后继续食用
    （2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物
     
    、
     
    ．
    （3）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O），丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水．请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
     
    ．
    （4）食盐是人维持正常生理活动的重要物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为4.5g～9g．
    ①某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生确定每天为他注射200g生理盐水，则每天可为他补充约
     
    g食盐．
    ②小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓（白）+NaNO3这一反应原理，对一瓶生理盐水进行分析时，不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应，于是他设计了个实验方案进行探究．请你帮他完善该实验方案．
    操作步骤  可能观察到的现象  结论
     （1）取反应后的上层清液于试管中，滴加
     
    溶液，    		  若有白色沉淀生成
     
    溶液过量
     若无白色沉淀生成  还需要进行下一步探究
     （2）另取反应后的上层清液于试管中，滴加
     
    溶液，
     
     
     若无白色沉淀生成  两者恰好完全反应

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?南通二模）同学们每天都要接触一些化学反应，时刻都在使用大量的化学物质，化学就在你我的身边．
    （1）下列物品中能提供丰富蛋白质的是
    B
    B
    （填字母序号，下同）；属于有机合成材料的是
    E
    E
    ．

    （2）夏天，若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是
    肥皂水
    肥皂水
    [选填：食醋（pH＜7）；食盐水（pH=7）或肥皂水（pH＞7）]．喝了冰镇汽水以后，常常会打嗝．这种现象说明气体的溶解度与
    温度
    温度
    有关．
    （3）自然界中的水都不是纯水，通过多种途径可以使水得到不同程度的净化．活性炭具有良好的
    吸附
    吸附
    性，可以除掉水中一些杂质．自来水厂常用氯气消毒，是因为氯气和水反应生成的HClO具有杀菌消毒作用，反应的化学方程式为Cl2+H2O=X十HClO，X的化学式是
    HCl
    HCl
    ；化学反应中，化合价发生变化的元素是
    氯元素
    氯元素
    ．
    （4）氯化钠是一种重要的盐，也是人生理活动必须的物质．图为一些物质（①是硝酸钾，②是氯化钾，③是氯化钠）的溶解度曲线，其中氯化钠的溶解度曲线的特点是
    溶解度受温度影响变化很小
    溶解度受温度影响变化很小
    ；采用冷却结晶的方法，能较好地从氯化钠混合溶液中分离出来的物质有
    硝酸钾
    硝酸钾
    （从图的物质中选填）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    请回忆“溶液”这个单元的内容，并回答下列问题：
    （1）“溶液”在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关．联想生活中的实例，谈谈溶液的用途：①
    许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率
    许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率
    ；②
    溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义
    溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义
    ．
    （2）有一杯食盐溶液，实验测得上部、下部的溶液密度相同，这是因为
    溶液具有均一性
    溶液具有均一性
    ．
    （3）将20℃时的硝酸钾不饱和溶液通过加热和不断加入KNO3晶体，使其成为60℃时的饱和溶液，再将该溶液冷却到原温度20℃，此时溶液为
    饱和
    饱和
    （填“饱和”或“不饱和”）溶液．

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