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    英德红茶和英德绿茶远近闻名，茶叶中含有的少量的茶多酚有益人体健康．茶多酚是以一种白色粉末，易溶于热水，易氧化变色．实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为：

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    （1）写出茶多酚的物理性质______．
    （2）请写出上述实验过程中的操作名称：操作①______，操作②______．
    （1）物理性质是不需要通过化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态等；
    （2）通过过滤除去茶渣，再蒸发结晶可得到茶多酚固体；
    故答案为：
    （1）白色粉末；
    （2）过滤；蒸发．
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    （1）写出茶多酚的物理性质
    白色粉末
    白色粉末
    ．
    （2）请写出上述实验过程中的操作名称：操作①
    过滤
    过滤
    ，操作②
    蒸发
    蒸发
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    英德红茶和英德绿茶远近闻名，茶叶中含有的少量的茶多酚有益人体健康．茶多酚是以一种白色粉末，易溶于热水，易氧化变色．实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为：

    （1）写出茶多酚的物理性质______．
    （2）请写出上述实验过程中的操作名称：操作①______，操作②______．

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