[题目]食醋中含有3%﹣5%的乙酸(CH3COOH).乙酸又称醋酸．下列说法正确的是( )A.使用食醋可以区分纯碱和食盐B.食醋能使红色石蕊试纸变蓝色C.乙酸属于有机高分子化合物D.乙酸中氢元素的质量分数最大题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】食醋中含有3%﹣5%的乙酸（CH3COOH），乙酸又称醋酸．下列说法正确的是（）
A.使用食醋可以区分纯碱和食盐
B.食醋能使红色石蕊试纸变蓝色
C.乙酸属于有机高分子化合物
D.乙酸中氢元素的质量分数最大

【答案】A
【解析】解：A、酸能和碳酸盐反应生成二氧化碳，所以使用食醋可以区分纯碱和食盐，故A正确； B、酸能使紫色石蕊变红色，所以食醋能使红色石蕊试纸变红色，故B错误；
C、乙酸的相对分子质量是12×2+4×1+2×16=60，不属于有机高分子化合物，故C错误；
D、乙酸中碳、氢、氧元素的质量比为（12×2）：（1×4）：（16×2）=6：1：8，可见乙酸中氧元素的质量分数最大，故D错误．
故选：A．

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