Question

10．维生素C（C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果，它能促进人体生长发育．增强人体对疾病的抵抗力．近年来，科学家还发现维生素有防癌作用．下列关于维生素C的说法中错误的是（　　）

• A． 青少年应多吃蔬菜水果，切忌偏食
• B． 维生素C中氧元素的质量分数约为54.5%
• C． 维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为9：1：12
• D． 维生素C由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成

Answer 1

分析 A．根据题意，维生素C（C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，进行分析判断；
B．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析；
C．根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断；
D．根据元素的规定来分析．

解答 解：A．由题意，维生素C（C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，故青少年应多吃蔬菜水果，切勿偏食，故选项说法正确；
B．维生素C中氧元素的质量分数约为$\frac{16×6}{12×6+1×8+16×6}×100%$≈54.5%，故正确；
C．维生素C中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为 （12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12，故选项说法正确；
D．元素是个宏观概念，只讲种类、不讲个数，故错误．
故选D．

点评 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．