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18.理论知识在生产,生活中有广泛的应用.
(1)生活中可以用肥皂水区别硬水和软水.
(2)锰钢比组成它的纯金属硬度大,可用于制作钢轨.
(3)活性炭由于具有很强的吸附性,可以清除冰箱内的异味.
(4)用来制作食品保鲜膜的材料是聚乙烯(选填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”).
(5)用下列物质除去油污时,利用乳化作用的是B(选填序号).
A.汽油       B.洗洁精      C.氢氧化钠溶液.

分析 (1)根据硬水和软水含有物质不同进行区别;
(2)根据合金的特点来分析;
(3)根据活性炭的吸附性来分析;
(4)根据塑料的性质与用途来分析;
(5)根据除污的原理来分析.

解答 解:(1)区别硬水和软水的简单方法加入肥皂水,大量产生泡沫的是软水,不会产生或产生泡沫较少的是硬水,故填:肥皂水;
(2)合金的硬度一般比组成合金的各成分硬度高,锰钢是一种铁合金,硬度比铁大,可用于制作钢轨;故填:大;
(3)活性炭具有很强的吸附性,可以吸附色素和异味,可以用活性炭清除冰箱内的异味;故填:吸附;
(4)聚乙烯塑料无毒,而聚氯乙烯塑料受热会释放出有毒的氯化氢气体,所以不能用聚氯乙烯塑料来食品保鲜膜;故填:聚乙烯;
(5)A.油污能溶解在汽油中,用汽油除油污属于溶解现象;      
B.洗洁精是洗涤剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,属于乳化现象;
C.氢氧化钠溶液除油污是利用了氢氧化钠能与油污发生化学反应.
故选B.

点评 本题所考查的化学知识与生活紧密相连,体现了化学就在我们身边,生活中处处有化学.

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