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    如图是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（　　）
    A、B、C、D、
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、人体缺钠会得佝偻病B、营养素只包括蛋白质、糖类和油脂C、人体缺乏维生素C，会引起坏血病D、大米富含蛋白质是我们生活的主食

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）
    ①维生素和无机盐都是人体必需的基本营养素
    ②淀粉主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等
    ③铁、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补给
    ④为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物
    ⑤为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
    ⑥用含小苏打的发酵粉焙制糕点．
    A、①③⑥B、②⑤C、②③④⑤D、①②④⑥

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目介绍中国的美食及制作方法．“群众利益无小事，食品安全是大事”，“饮食健康”是人们普遍的生活追求．下列做法正确的是（　　）
    A、食用“加铁酱油”，可以补充铁元素，预防缺铁性贫血B、用甲醛溶液浸泡海产品，以防其腐烂C、用地沟油炸制油条D、在火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠，使其保持肉质鲜美

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    食品与卫生、健康密切相关．下列做法符合食品安全要求的是（　　）
    A、用硫磺燃烧产生的二氧化硫熏制笋干、银耳等B、用碳酸氢钠焙制糕点C、在果汁中加入“塑化剂”使其口感更佳D、用工业石蜡抛光水果、瓜子

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    食品安全问题正日益成为社会关注的焦点．下列有关认识正确的是（　　）
    A、用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂B、用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量C、用聚氯乙烯塑料作食品包装袋D、用小苏打做糕点的疏松剂

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列做法错误的是（　　）
    A、用甲醛水溶液来浸泡动物标本B、在加油站吸烟、接打手机C、用加了洗涤剂的水除去衣服上的油污D、洗发时，在用过洗发剂后再使用护发素

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列物质富含淀粉的是（　　）
    A、玉米B、牛奶C、豆油D、青菜

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某饼干配料为：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精．如果用该饼干作为早餐，其中比较缺乏的营养素是（　　）
    A、维生素和水B、油脂C、糖类D、蛋白质

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