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    3．家庭厨房就是一个化学小天地，“柴米油盐酱醋茶”包含着许多化学知识：
    （1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有天然气（或CH4，甚至电）等；
    （2）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等．这些食盐中含的“锌、钙、
    砸、碘”等是指（选填“单质”“原子”或“元素”）元素；
    （3）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用醋酸（填一种调味品名称）除去；
    （4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色成白糖；
    （5）泡茶杯中常有一层不锈钢网，它能将茶叶和茶水分开，这种作用化学实验中叫过滤（填一种实验基本操作）；
    （6）市场上销售的香肠、烤鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是去除氧气或防止食品变质等．

    分析 （1）根据甲烷是一种清洁的能源解答；
    （2）根据锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等物质中的锌、钙、硒、碘等是指元素解答；
    （3）根据碳酸钙能和显酸性的物质发生化学反应解答；
    （4）根据活性炭具有吸附作用，能够吸附色素和异味解答；
    （5）根据过滤的原理解答；
    （6）隔绝空气可以延长食品的保质期．

    解答 解：（1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有甲烷等．故填：CH4．
    （2）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指元素．故填：元素．
    （3）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用食醋除去．故填：食醋．
    （4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色成白糖．故填：吸附．
    （5）泡茶杯中常有一层不锈钢网，它能将茶叶和茶水分开，这种作用化学实验中叫过滤；
    （6）市场上销售的香肠、烤鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是去除氧气或防止食品变质等．
    答案：
    （1）天然气（或CH4，甚至电等合理答案）；
    （2）元素；
     （3）醋酸；
      （4）吸附；
    （5）过滤；
     （6）去除氧气或防止食品变质等合理答案

    点评 甲烷燃烧生成二氧化碳和水，不污染环境；活性炭具有吸附作用，能够吸附色素和异味；在氧气存在的情况下食品容易变质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    13．碳元素是组成许多物质的基本元素．
    （1）下列含碳元素的物质中，属于有机物的是B（填字母序号）
    A、碳酸钙    B、乙醇（C2H5OH）    C、二氧化碳
    （2）很多天然矿石中含有碳元素，菱锰矿的主要成分是碳酸锰（MnCO3），其中锰元素的化合价是+2．
    （3）在440℃和高压条件下，金属钠与二氧化碳反应能生成金刚石（C）和碳酸钠，该反应的化学方程式4Na+3CO$\frac{\underline{\;440℃\;}}{高压}$2Na2CO3+C．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    14．A，B，C，D为金属活动顺序表中常见的四种金属，已知：
    ①A+BSO4=ASO4+B       ②C+H2SO4=CSO4+H2↑　　③B+2DNO3=B（NO3）2+2D　　
    请完成以下填空：
    （1）金属C在金属活动顺序表中排在氢前面（填“前面”或“后面”）．
    （2）根据上述反应能判断出其中三种金属的活动性，其金属活动性由强到弱的顺序是A＞B＞D（用字母填写）．
    （3）若A、B、C、D分别为锌、铁、铜、银中的一种，金属C是日常生活中常见的金属，C与H2SO4反应后所得溶液呈浅绿色，则金属A为锌，反应③的化学方程式为Cu+2AgNO3=Cu（NO3）2+2Ag．
    （4）日常生活中很多铁制品表面进行喷漆，这样处理不仅美观，而且可有效防止钢铁与水和氧气接触而生锈．铝在空气中就不易被腐蚀是因为铝与空气中的氧气反应在其表面形成了一层致密的氧化铝的薄膜，阻止了反应的进一步的进行，铝合金的硬度比纯铝硬．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    11．水是常见的物质之一．
    （1）下列“水”属于纯净物的是C（填字母序号）．
    A．河水　　　　B．自来水　　　　　C．蒸馏水　　　　　D．矿泉水
    （2）活性炭常用于净水，其作用是吸附色素和异味和过滤水中的杂质．
    （3）实验室中电解水（如图所示），若正极产生6mL气体，则负极产生气体的体积是12mL．
    （4）中活中常用煮沸来降低水的硬度．

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    科目：初中化学 来源： 题型：推断题

    18．知识网络图有助于知识间的融合，如图框图是初中化学部分常见物质之间的转化关系，其中A是一种建筑材料的主要成分，B属于氧化物．请回答：

    （1）写出下列物质的化学式：A．CaCO3E．Ca（OH）2．
    （2）得到F溶液的操作①的名称为：过滤．
    （3）若I是蓝色沉淀，则B+稀盐酸→G的化学方程式为：CuO+2HCl=CuCl2+H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    8．小强和小明两位同学在实验室用如图装置制取几种气体．

    （1）写出图中标号仪器的名称：a是试管，b是水槽．
    （2）小强想用高锰酸钾制取一瓶氧气的发生装置是A（填装置序号）；实验室用该方法制取氧气的化学方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑；
    （3）在装入药品前，应先进行的一项操作是检验装置气密性；
    （4）小明用大理石和稀盐酸反应制取CO2，其反应原理是CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑（用化学方程式表示），收集装置是D（填装置序号）．写出用该装置收集二氧化碳时的验满方法把点燃的木条放在瓶口，火焰熄灭，证明已满；
    （5）C装置中长颈漏斗的作用是便于加酸．为了防止生成的气体从长颈漏斗逸出，必须使长颈漏斗下端管口插到液体中．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    15．当你取回干洗后的衣服时，会嗅到残留在衣服上的洗涤剂散发出的淡淡香味，这时，你已在不知不觉间吸入了一种可致癌的有毒气体-四氯乙烯（C2C14）．
    （1）四氯乙烯中碳、氯元素的质量比是12：7l，16.6g四氯乙烯中含氯元素14.2g
    （2）香港特别行政区政府通过新法律，要求用装有活性炭的新型干洗机取代旧款干洗机，这样可将有毒气体的含量约降至原来的三十分之一．这种方法主要利用了活性炭的吸附性，属于物理变化（填物理变化或化学变化）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    12．用化学用语填空．
    （1）天然气的主要成分：CH4；　
    （2）标出高锰酸钾中锰元素的化合价：K$\stackrel{+7}{Mn}$O4；
    （3）硫酸根离子SO42-；
    （4）由4个磷原子构成的单质分子P4．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    13．2016年11月21日下午，一辆载有30吨浓硫酸的危化品槽罐车侧翻并发生泄漏，高浓度硫酸扩散并形成酸雾．此时，槽罐车罐体顶部已破裂，硫酸正从破裂处流出，罐体周边马路已被高浓度硫酸腐蚀，周围20米范围内弥漫着浓烈的刺鼻味．根据现场情况，假如你是消防官兵，用熟石灰对泄漏出来的浓硫酸进行化学中和，对已经流失的硫酸进行拦截，发生反应的化学方程式Ca（OH）2+H2SO4═CaSO4+2H2O．

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