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7、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是(  )
分析:A、根据海鲜所含有的营养素和蛋白质变性的条件判断;
B、根据工业食盐的成分和用途判断;
C、根据酸奶的营养成分判断;
D、根据霉变的食品中含有有毒的黄曲霉素判断.
解答:解:A、甲醛能使人体的蛋白质变性,不能食用,所以错误;
B、工业用盐中含有对人有害的亚硝酸盐或重金属等,对人体有害,所以错误;
C、牛奶发酵后,不但含有丰富蛋白质和钙,还含有乳酸菌,帮助消化和吸收,所以正确;
D、霉变的食品中含有有毒的黄曲霉素,且通常加热也不会使之被破坏,所以错误.
故选C.
点评:化学来源于生产和生活,也服务于人类的生产和生活,因此与人类生产和生活相关的化学知识就成了中考的热点之一.
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科目:初中化学 来源: 题型:

2、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

2、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

1、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是(  )

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是(  )
A.霉变的大米、花生
B.牛奶经乳酸菌发酵后得到的酸奶
C.用工业盐腌制的泡菜
D.用甲醛溶液浸泡的海产品

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