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一些常见食物的近似pH范围如表:
食物橘子汁泡菜牛奶鸡蛋清
近似pH范围3.0-4.03.2-3.66.3-6.67.6-8.0
则下列说法错误的是(  )
A.鸡蛋清显碱性
B.胃酸过多的人应少吃泡菜
C.牛奶比鸡蛋清的碱性强
D.橘子汁不能使无色酚酞试液变红
A、鸡蛋清的pH范围是7.6-8.0,大于7,显碱性,故选项说法正确.
B、泡菜的pH小于7,是酸性物质,胃酸过多的人应少吃四川泡菜,故选项说法正确.
C、牛奶的pH范围是6.3-6.6,显酸性;鸡蛋清的pH范围是7.6-8.0,大于7,显碱性;故选项说法错误.
D、橘子汁的pH范围是3.0-4.0,小于7,显酸性,不能使酚酞溶液变红,故选项说法正确.
故选:C.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

某学生在报刊上看到:孔雀石(主要成份为Cu2(OH)2CO3,假设其它成份不参加反应)在熊熊燃烧的木碳上灼烧后,灰烬中有红色固体生成.他想在实验室利用右图装置来验证此现象,将少量孔雀石和木碳粉放入试管,然后加热.试回答下列问题
①写出试管内可能发生的化学反应方程式(最少写两个)______;______.
②实验结束取出导气管后,空气往往会进入试管使红色物质又被氧化.为防止空气进入,对此装置可以改进的措施为______
③请你猜想一下导出的气体中可能含有的有害气体是______,为防止它污染环境一般用______方法进行处理.

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列是人体中几种体液的正常pH,其中酸性最强的是(  )
A.胆汁(6.8~7.4)B.唾液(6.6~7.1)
C.血液(7.35~7.45)D.胃液(0.8~1.5)

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科目:初中化学 来源:不详 题型:多选题

下列溶液中,pH大于7的是(  )
A.Na2CO3B.KOHC.NaClD.HNO3

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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

表为我国《生活饮用水国家标准》的部分内容,请回答下列问题.
(1)测得某地区合格饮用水的pH=6.6,可知略呈______性(填“酸”或“碱”),通常是因为水中有一种常见弱酸是______(填化学式).
(2)生活饮用水中的铝元素以铝离子形式存在,则3个铝离子表示为______,铁元素以硫酸铁形式存在,硫酸铁的化学式为______.
(3)水的硬度较大时,煮沸后饮用是降低硬度的方法之一,其化学原理是Ca(HCO32、Mg(HCO3)加热后发生反应生成了水垢.Ca(HCO32加热分解为碳酸钙、二氧化碳和水,请写出化学方程式______,Mg(HCO3)加热后分解为氢氧化镁和二氧化碳,请写出化学方程式______,因而水垢的主要成分有2种,请写出醋酸(用HAc代表醋酸)与水垢中碳酸钙反应的化学方程式______.
(4)1升合格的生活饮用水中,均以CaCO3计算硬度,则钙元素的含量应不超过______mg.

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,加水充分振荡后,pH最大的是(  )
A.CaOB.NaClC.CO2D.Cu(OH)2

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是(  )
A.pH等于8的溶液一定是碱的溶液
B.不饱和溶液变为饱和溶液,溶质质量分数一定变大
C.向某固体中滴加稀盐酸,有气泡产生,则固体中一定含有碳酸根离子
D.金属与酸溶液发生置换反应,所得溶液质量一定大于原来酸溶液的质量

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

根据图示实验回答下列问题.

(1)仪器a的名称______,A装置中,加入或通入下列物质,紫色石蕊变红色的是(填序号)______.
①通入二氧化碳②通入氢气③加入盐酸
④加入氨水⑤加入氯化钠⑥水
(2)B装置中发生反应的化学方程式为______,与正极相连的试管中产生气体的检验方法为______.
(3)C装置中,燃烧匙中点燃的红磷,发生反应的化学方程式为______,
当打开止水夹,集气瓶中进入液体的体积,约占集气瓶体积的1/5,则说明空气中______.
(4)若C装置的集气瓶中是二氧化碳,插入点燃的镁条,观察到的现象是镁条继续燃烧,反应完全后,集气瓶底部有白色和黑色固体,推测镁与二氧化碳反应的化学方程式______.

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色,在化学实验室中,常用作酸碱指示剂.现提取几中植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中,实验记录如下表:
植物浸出液
稀盐酸溶液
氯化钠溶液
稀氢氧化钠溶液
万寿菊
黄色
黄色
黄色
牵牛花
红色
紫色
蓝色
玫瑰花
浅红色
浅红色
绿色
请分析并回答下列问题:
(1)上述花瓣浸出液中,不能作酸碱指示剂的是          
(2)若将牵牛花浸出液加入到食醋中,溶液会变      色,若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中,溶液变绿色,则该溶液是pH        7(填“>”、“<”或“=”)

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