Question

8．下列说法正确的是（　　）

• A． 溶制糕点时可在面粉中加入适量的碳酸氢钠
• B． 将铁制品长时间浸在稀盐酸中除去表面的铁锈
• C． 为检测天然气是否泄漏，可在厨房的下方安装报警器
• D． 进入菜窑时需先做灯火试验，以防止二氧化碳中毒

Answer 1

分析 A、根据碳酸氢钠的用途解答；
B、根据稀盐酸既能与铁锈反应，也能与铁反应生成可溶性的氯化亚铁和氢气进行解答；
C、根据天然气的密度比空气小分析解答；
D、根据根据二氧化碳的性质进行解答．

解答 解：A、碳酸氢钠是发酵粉的主要的成分之一，焙制糕点时可在面中加入适量的碳酸氢钠，故正确；
B、稀盐酸既能与铁锈反应，也能与铁反应生成可溶性的氯化亚铁和氢气，所以不能用过量的稀盐酸长时间浸泡，来除去铁制品表面的铁锈，故错误；
C、天然气与空气混合点燃易发生爆炸；甲烷的密度比空气小，所以燃气泄漏报警器应该安装在比较高的地方，故报警器应该安装在厨房灶具的上面，故错误；
D、进入菜窑时需先做灯火试验，以防止二氧化碳过多使人窒息死亡，二氧化碳本身无毒，故错误．
故选A．

点评 此题难度不大，掌握常见的物质的性质是正确解答本题的关键．