Question

通过一年的学习，我们能用学到的化学知识解决许多问题：
（1）衣服上的油污可以用汽油洗净，其原理是；
也可以用加了洗涤剂的水洗净，其原理是．
（2）胃酸过多的病人，常服用含有氢氧化镁的药物以减轻病痛，其反应的化学方程式
为．
（3）若发生重金属离子中毒，可以用来解毒的食物是．
（4）使溶解在水中的空气逸出可以采用减小气体溶解度的方法．

Answer 1

【答案】分析：（1）油污易溶于汽油；洗涤剂对油污具有乳化作用．
（2）胃酸中含有盐酸，盐酸和氢氧化镁反应能生成氯化镁和水．
（3）重金属盐能使蛋白质变性，牛奶、鸡蛋清中含有丰富的蛋白质．
（4）气体的溶解度随着温度的升高而减小，随着压强的减小而减小．
解答：解：（1）衣服上的油污可以用汽油洗净，其原理是汽油可以溶解油污，从而把油污除去．故填：汽油可以溶解油污；
也可以用加了洗涤剂的水洗净，其原理是洗涤剂可以将油污乳化．故填：洗涤剂可以将油污乳化．
（2）盐酸和氢氧化镁反应的化学方程式为：Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O．
（3）若发生重金属离子中毒，可以用来解毒的食物是牛奶（或鸡蛋清），因为牛奶、鸡蛋清中含有丰富的蛋白质．故填：牛奶（或鸡蛋清）．
（4）使溶解在水中的空气逸出可以采用升高温度或减小压强减小气体溶解度的方法．故填：升高温度或减小压强．
点评：本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的．