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    以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述不正确的是（　　）
    A．食用水产品、奶类、豆类都可以为人体补充钙元素
    B．硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素
    C．奶粉中添加三聚氰胺超标对健康有害，应禁止销售
    D．幼儿缺少碘元素，会导致智力低下，生长迟缓
    A、水产品、牛奶、豆浆中含有丰富的蛋白质和钙元素，所以摄入可以补充钙，正确．
    B、钠不是人体所需的微量元素，是常量元素．故B错误．
    C、三聚氰胺主要是因为它能冒充蛋白质，增加牛奶中的氮元素，被不法商贩运用，食用会引起肾结石，故C正确．
    D、碘是甲状腺素的主要成分，缺少会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响发育，造成思维迟钝，所以正确．
    故选B
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    5、以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述错误的是（　　）

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    以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述正确的是（　　）
    ①若测得人体血液pH＞7，则是人体健康表现
    ②钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素
    ③牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品
    ④维生素C摄人不足，可能引发骨质疏松症．

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    （2011?道里区一模）以人为本、关注健康，是人类永恒的主题，下列物质中油脂含量最多的是（　　）

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    （2012?南岗区二模）以人为本．关注健康．是人类永恒的主题．下列四位同学的说法不正确的是（　　）

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    （2012?香坊区一模）以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述正确的是（　　）
    ①维生素在体内不能合成，因此维生素都要从食物中摄取
    ②铁、锌、碘、硒是人体所需的微量元素
    ③蛋白质和糖类都是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的
    ④烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
    ⑤海产品和加碘盐可以提供一定量的碘元素，碘元素能预防龋齿．

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