下列变化属于物理变化的是（ ）
A．菜刀生锈
B．汽油挥发
C．烟花燃放
D．大米酿酒
【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：解：A、菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．故选项错误；
B、汽油挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项正确；
C、燃放烟花爆竹的过程中有二氧化碳等物质生成，属于化学变化．故选项错误；
D、大米酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．故选项错误．
故选B．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．
