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    【题目】以下家庭食品制作中，发生化学变化的是 （ ）

    A. 蔗糖溶解 B. 糖水结冰 C. 葡萄酿酒 D. 萝卜风干

    【答案】C

    【解析】

    A、蔗糖溶解的过程中没有新物质生成，故不发生化学变化，故错误；

    B、糖水结冰是糖水状态的变化，没有新物质的生成，故不发生化学变化，故错误；

    C、葡萄酿酒的过程发生缓慢氧化，故是化学变化，故正确；

    D、萝卜风干是萝卜中的水分蒸发的过程，没有新物质的生成，是物理变化，故错误。故选C。

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    【题目】某化工厂通过电解食盐水(氯化钠溶液)制取一些化学工业的基本原料，此反应的产物中不可能存在的物质是 ( )

    A. 氢氧化钠 B. 硫酸 C. 氢气 D. 氯气

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