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2、(1)、碳酸氢铵的化学式
NH4HCO3
,它是由
N、H、C、O四种
元素组成的.它是一种
盐(氮肥)

(2)、在古代,一些文明古国的化学工艺已经有相当的成就.例如,我国的
火药制造和应用
的冶炼和应用、
烧制瓷器
酿酒
都是举世闻名的.
分析:根据碳酸氢铵的化学式和物质的组成及分类回答前两空;根据我国化学发展史回答后面的空.
解答:解:(1)、碳酸氢铵的化学式为NH4HCO3,由N、H、C、O四种元素组成,从物质分类上看,属于盐,如按化肥分类属于氮肥;
(2)、在我国古代的化学工艺已经有相当的成就,如火药制造和应用、铜的冶炼和应用、烧制瓷器、酿酒等.
故答案为:(1)NH4HCO3;N、H、C、O四种;盐(或氮肥);
(2)火药制造和应用;铜;烧制瓷器;酿酒.
点评:科学是对人类探索世界的成果的一种体系总结,历史记录的是人与社会的发展历程.了解化学发展的历史,能够了解到该科学的建立、发展的整个过程,从中总结出发展规律,据此可以大致的推测出科学今后的发展方向,并从中得到经验和启示.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

根据媒体披露,顾客反映:某连锁餐饮企业“××豆浆”所提供的油条有氨气的异味.经记者采访,店方承认连锁店是用碳酸氢铵和水配成溶液发的面,使油条膨松.以下是记者与“××豆浆”品控部某经理的对话:
记者:“为什么部分油条有氨气的气味?”
经理:“我们对油条中的碳酸氢铵是定量化标准,对各门店的油条制作采取规范化标准.”
“顾客感到味呛,可能是油温不够所致.因为今天的厨师是新手.”
对稍有化学知识的人来说,经理的话可谓一语道破天机.
由以上信息,你可以得出:
(1)碳酸氢铵的物理性质是
 

(2)碳酸氢铵的化学性质是
 

(3)传统膨化剂使用的是NaHCO3,其加热后分解生成碳酸钠、最常见的溶剂和二氧化碳,请写出该反应的化学方程式
 

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

农村中学初三(2)蔡斌同学家建造了五亩蔬菜大棚.他通过调查发现:父母使用的化肥中有一种叫碳铵[NH4HCO3]的,包装袋上标明氮元素的含量N%≥16.5%,
则此种化中碳酸氢铵的质量分数至少为
93.2%
93.2%
(精确到0.1%).他发现父母在施用时通常采用挖土掩埋或喷水挥洒施用的方法来提高肥效,根据所学的化学知识他认为是因为碳酸氢铵在高温或加热时易发生分解,其反应文字表达式为
碳酸氢铵
加热
氨气+水+二氧化碳
碳酸氢铵
加热
氨气+水+二氧化碳

为进一步探究碳酸氢铵的化学性质他设计了一套如图甲所示的装置:

反应开始你认为A中可观察到的现象:
固体迅速溶解并产生大量气泡
固体迅速溶解并产生大量气泡
B中石灰水先变浑浊其反应文字表达式为
二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水
二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水
后又变澄清你认为可能是发生了
化学
化学
变化(填物理或化学变化)C试管中点燃酒精灯后观察到的现象是
溶液由红色变成紫色
溶液由红色变成紫色
D中看到的现象说明了二氧化碳的性质有
二氧化碳不可以燃烧也不可以支持燃烧且密度比空气的大
二氧化碳不可以燃烧也不可以支持燃烧且密度比空气的大
通过研究他发现碳酸氢铵易与盐酸反应生成氯化铵,水和二氧化碳.CO2是温室肥料而氯化铵溶液可直接泼洒作为肥料.所以他建议父母购买一些工业废盐酸并为父母设计了如图乙所示的装置放在温室内,你认为这样的装置应放在地上还是悬挂在高处
悬挂在高处
悬挂在高处

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?贵港一模)小浩同学在整理“家庭化学日志”,请你帮助他完成:
(1)紫卷心菜的汁液有类似紫色石蕊试液的作用!将紫卷心菜汁滴入食醋中,可显出
色,证明食醋的pH
7(选填>、<或=).
(2)桌上摆放的竹炭雕屏可以起到静化室内空气的作用,这是因为竹炭具有
吸附
吸附
性.
(3)妈妈给盆花施用了碳酸氢铵(NH4HCO3),这是一种
氮肥
氮肥
(选填氮肥,或磷肥,或复合肥),它属于
(选填酸、碱、盐或氧化物).

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2004?卢湾区二模)据媒体披露,顾客反映:某连锁炊饮业“??大王”所提供的油条有氨气的异味.经记者采访,店方承认连锁店是用碳酸氢铵和水配成溶液发的面,使油条膨松.以下是记者与“??集团”品控部某经理的对话:
记者:“为什么部分油条有氨气的气味?”
经理:“我们对油条中的碳酸氢铵是定量化标准,对各门店的油条制作采取规范化标准.”“顾客感到味呛,可能是油温不够所致.因为今天的厨师是新手.”
对稍有化学知识的人来说,经理的话可谓一语道破天机.由以上信息,你可以得出:
(1)碳酸氢铵的物理性质是:
能溶于水
能溶于水
化学性质是:
受热易分解
受热易分解

(2)该反应的化学方程式为:NH4HCO3→NH3↑+H2O↑+CO2↑现在若干斤面粉中放入15.8克碳酸氢铵,那么,在高于100°C时,碳酸氢铵产生的气体的物质的量为
0.6
0.6
摩尔; 含有的微粒数为:
3.61×1023
3.61×1023
个.
化学上将0°C、100KPa定义为“标准状态”.并且已知:在标准状态下,一摩尔任何气体所占的体积都约为22.4升.那么,以上气体换算为标准状态下的体积约为:
13.44
13.44
升.
(3)传统膨化剂使用的是NaHCO3,其加热后分解生成碳酸钠、水和二氧化碳,请写出反应的化学方程式:
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2

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科目:初中化学 来源:2013届广西省贵港市初中毕业班第一次教学质量监测化学试卷(带解析) 题型:填空题

小浩同学在整理“家庭化学日志”,请你帮助他完成:
(1)紫卷心菜的汁液有类似紫色石蕊试液的作用!将紫卷心菜汁滴入食醋中,可显出       色,证明食醋的pH      7(选填>、<或=)。
(2)桌上摆放的竹炭雕屏可以起到静化室内空气的作用,这是因为竹炭具有        性。
(3)妈妈给盆花施用了碳酸氢铵(NH4HCO3),这是一种         (选填氮肥,或磷肥,
或复合肥),它属于           (选填酸、碱、盐或氧化物)。

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