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    8．近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法．“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列说法正确是（　　）
    A．用甲醛浸泡海产品
    B．在果冻、老酸奶中添加工业明胶
    C．在煲好的鸡汤中放入适当的加碘食盐
    D．为保持香肠肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠

    分析 A、根据甲醛的毒性考虑；B、根据工业明胶的危害考虑；C、根据加碘食盐的用途考虑；D、根据亚硝酸钠的毒性考虑．

    解答 解：A、甲醛有毒不能用来浸泡食品，故A错；
    B、工业明胶是对人体有害的物质，故B错；
    C、加碘食盐既能调节汤的味道，又能提供碘元素，防止大脖子病的发生，故C正确；
    D、亚硝酸钠属于食品添加剂，但要放入适量，添加过量的亚硝酸钠会影响人体健康，故D错．
    故选C．

    点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一，要熟记生活中常见的有毒物质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    18．用化学用语填空：
    （1）保持氮气化学性质的最小粒子是N2；
    （2）氧化铝中氧元素显-2价Al2$\stackrel{-2}{O}$3；
    （3）二氧化碳转化为一氧化碳的化学反应方程CO2+C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2CO
    （4）有单质生成的分解反应2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．有X和Y两种元素，它们相互化合能形成甲、乙两种化合物，已知甲中X的质量分数为75%，乙中X元素的质量分数为80%，若甲的化学式为XY4，则乙的化学式为（　　）
    A．XY2B．X2YC．XY3D．X2Y3

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    16．探究二氧化碳溶于水时，二氧化碳是否与水发生了反应．
    某实验小组用塑料矿泉水瓶和集气瓶收集了若干瓶干燥的二氧化碳气体，并准备了一些用石蕊溶液染成的紫色小花，进行如下实验：
    Ⅰ．在充满二氧化碳的塑料瓶中小心加入$\frac{1}{3}$的蒸馏水，拧紧瓶盖充分振荡，塑料瓶变扁；
    Ⅱ．取Ⅰ中瓶内液体喷到紫色的干燥的小花上，小花立即变红；
    Ⅲ．变红的小花放在酒精灯上方小心烘烤片刻，红色小花又变成紫色．
    回答下列问题：
    （1）实验Ⅰ中同学们一致认为塑料瓶变扁的原因是瓶中的二氧化碳减少了，在进一步思考气体变少的原因时，出现了两种不同的意见，你认为可能是：二氧化碳溶于水或二氧化碳与水反应；
    （2）针对实验Ⅱ小花变红的事实，同学们提出三种猜测：
    ①二氧化碳能使石蕊变红；    
    ②水使石蕊变红；
    ③二氧化碳与水反应生成了一种新的物质能使石蕊变红．
    于是设计实验，最后证明使石蕊变红的不是二氧化碳和水，而是它们反应生成的一种新的物
    质，请你完成实验报告：
    实验操作实验现象结论
    使石蕊变红的不是水
    使石蕊变红的不是二氧化碳
    （3）实验操作Ⅲ中发生的化学反应方程式是：H2CO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$H2O+CO2↑．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    3．请用所学的化学知识解释下列现象：
    （1）NaOH在生活中可用来去除油污，是因为氢氧化钠能与油脂反应．
    （2）一氧化碳用于炼铁的原理（用化学方程式表示）Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
    （3）用天然气作燃料的原理（用化学方程式表示）CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．
    （4）假黄金（Cu、Zn合金）外观与黄金（Au）极其相似，试根据金属的性质写出鉴别时与三类不同物质反应的化学方程式（每类各写一个化学方程式）：①2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO（或2Zn+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2ZnO）；②Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑；③Cu+2AgNO3=Cu（NO3）2+2Ag．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    13．2012年2月29日，我国发布新修订的《环境空气质量标准》，新标准增加了PM2.5检测指标．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，主要来自化石燃料的燃烧和扬尘，对人体健康和空气质量的影响很大．
    （1）计入空气污染指数的项目中除了可吸入颗粒物外，还包括①③④（填序号）：
    ①CO   ②CO2  ③SO2 ④NO2
    （2）以下不属于化石燃料的是③（填序号）：①天然气    ②石油    ③酒精    ④煤
    （3）某市从4月1号起所有机动车都要进行尾气检测，其中包括PM2.5的检测．汽油燃烧产生的颗粒物主要是碳，这是汽油不完全燃烧产生的．
    （4）下列关于PM2.5的说法错误的是③（填序号）
    ①燃放烟花爆竹会产生PM2.5；
    ②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶”之一；
    ③PM2.5的颗粒大小与分子大小差不多；
    ④PM2.5专用口罩使用了活性炭，是利用了活性炭的吸附性．
    （5）除了对汽车尾气的检测，还有哪些措施对PM2.5的治理能起到积极作用，请举两例：减少火力发电，提倡使用水能、太阳能发电；积极植树造林，防治扬尘污染．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    20．某混合气体可能含有CO、H2、CO2、H2O（气）中的一种或几种．为验证其组成，同学们进行实验的装置和现象如下（夹持仪器已省略，假设气体均吸收完全）：
    （1）写出B装置发生的化学方程式H2+CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Cu+H2O和CO+CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Cu+CO2．
    （2）丁认为，由于他们对装置A（填序号）中的实验现象分析不同而导致结论有差异．根据碳酸盐可转化为CO2的性质，丁利用上述实验结束后装置内药品和某种常见试剂进行实验，证明了甲的结论是正确的．请写出丁的实验操作过程与现象将A中固体取出，加入烧杯中，加入过量稀盐酸，无明显现象．

    结论甲乙丙
    含有CO、H2、H2O（气）含有CO、H2、CO2含有CO、H2、CO2、H2O（气）

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    17．化学与能源、环境关系密切．请你用学过的化学知识回答下列问题．
    （1）化石燃料包括煤、石油、天然气．
    （2）我国正在实行购买电动汽车补贴政策．以电能为动力的电动汽车与以燃烧汽油为动力的汽车相比，
    从资源与环境的角度看，电动汽车的优点是节省了石油能源（答出一点即可）．
    （3）化石燃料的燃烧会产生CO2、SO2等气体，CO2的大量排放引起的环境问题是温室效应，SO2遇雨
    水能形成酸雨，若要粗略测定某地区雨水的酸碱度，可使用pH试纸．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．如图是 A、B、C三种物质的溶解度曲线．请回答：
    （1）t1℃时，A、B、C三种物质的溶解度由大到小的顺序是B＞C＞A；
    （2）当A中混有少量B时，可用降温结晶方法提纯A；
    （3）t2℃时，在50g水中放入30克A物质恰好形成饱和溶液，此时溶液中溶质的质量分数为23.1%．
    （4）将t2℃时，A和C的饱和溶液同时升高一定温度后，所得溶液中溶质的质量分数的大小关系是A＞C．

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