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    （2012?重庆）调味剂是重要的食品添加剂，将下列调味剂加入水中，不能形成溶液的是（　　）
    分析：根据溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物
    解答：解：A、食盐溶于水中形成均一稳定的混合物，属于溶液，故A错；
    B、蔗糖溶于水中形成均一稳定的混合物，属于溶液，故B错；
    C、味精溶于水中形成均一稳定的混合物，属于溶液，故C错；
    D、芝麻油与水混合形成的混合物不均一、不稳定，属于乳浊液，故D正确．
    故选D．
    点评：应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物，在不改变条件时，溶液的组成和浓度都不会发生变化，要与悬浊液和乳浊液区分．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?佛山）调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道．食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH3COOH），与我们生活密切相联．根据所学知识回答：
    （1）食醋能作酸味的调味剂，是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO-和
    H+
    H+
    （填离子符号）．
    （2）食醋的酸味能促进人胃酸的分泌，胃酸的成分是
    HCl
    HCl
    （填化学式）．
    （3）食醋能软化鱼骨和鸡蛋壳，原因是醋酸能与
    CaCO3
    CaCO3
    （填化学式）反应．
    （4）若NaOH溶液溅到皮肤上，应用水冲洗后，再用食醋清洗．清洗过程中发生反应的化学方程式为
    CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
    CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
    ．
    （5）生活中常用酒来制取食醋，原理是酒中的CH3CH2OH在酶的作用下与空气中O2反应得到醋酸和另一种液体．已知在用酒制取食醋过程中，质量增加了16kg，则所得食醋中醋酸的质量为
    30
    30
    kg．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?河东区二模）我们在初中化学里学过的一些物质，在实际生活中有着重要的用途．请从①不锈钢②甲烷③活性炭④食盐⑤盐酸⑥大理石中，选择适当的物质填空（填序号）
    （1）可用作冰箱除臭剂的是
    ③
    ③
    ；      （2）可用于制刀具的是
    ①
    ①
    ；
    （3）天然气的主要成分是
    ②
    ②
    ；        （4）可用作食品调味剂的是
    ④
    ④
    ；
    （5）常用作建筑材料的是
    ⑥
    ⑥
    ；        （6）可用于除铁锈的酸是
    ⑤
    ⑤
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?资阳）下列化学与社会的关系中，处理或应用正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?虹口区一模）今年是“国际化学年”，化学帮助我们从认识身边的物质开始认识世界．
    ①空气与我们密不可分，其中含量最多的物质是
    N2
    N2
    （填化学式）．二氧化硫排放到空气中引起的环境问题是
    酸雨
    酸雨
    ，化学研究者建议用碱性物质吸收二氧化硫以减少其排放．
    ②二氧化碳被认为是温室效应的元凶之一，目前科学家正致力于研究海洋封存二氧化碳，其中一个办法是将其固体沉入海底．二氧化碳固体俗称
    干冰
    干冰
    ．
    ③水被称为生命之源，如图实验能确定水的元素组成，左试管中的气体是
    氢气
    氢气
    ．
    ④醋酸是生活中的常用物质，不仅可做调味剂，也可用于除去水垢．醋酸（C2H4O2）由
    3
    3
    种元素组成，各元素的原子个数比是
    1：2：1
    1：2：1
    ，0.5mol C2H4O2中约含有
    1.204×1024
    1.204×1024
    个氢原子．

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