Question

虾青素（C₄₀H₅₂O₄）是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫．下列有关它的说法正确的是（　　）

• A、虾青素是氧化物
• B、虾青素中碳氢氧元素的质量比为40：52：4
• C、虾青素是由碳、氢、氧三种原子组成的
• D、虾青素中氢元素的质量分数最低

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,从组成上识别氧化物,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：根据虾青素的化学式C₄₀H₅₂O₄，虾青素由C、H、O三种元素组成的化合物，其分子由40个C原子、52个H原子和4个O原子所构成，据此完成对虾青素的相关判断．

解答：解：A、虾青素是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，不属于氧化物，故选项说法错误．
B、虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为（12×40）：（1×52）：（16×4），故选项说法错误．
C、根据虾青素的化学式C₄₀H₅₂O₄，虾青素由C、H、O三种元素组成、由虾青素分子构成而非由三种原子构成；故选项说法不正确．
D、虾青素C₄₀H₅₂O₄中碳、氢、氧元素的质量比=（12×40）：（1×52）：（16×4）=120：13：16，可看出其中氢元素的质量分数最低；故选项说法正确．
故选：D．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．