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    食醋是家庭常用的调味品，小芳同学通过实验测定食醋中醋酸的质量分数．取溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液逐滴加入到100g食醋中（发生反应的化学方程式为：CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O），恰好完全反应时，共用去该氢氧化钠溶液20g．
    求：
    （1）20g氢氧化钠溶液中溶质的质量；
    （2）食醋中醋酸的质量分数．

    解：（1）20g氢氧化钠溶液中溶质的质量是：20g×10%=2g
    （2）设100g食醋中含醋酸的质量为x
    CH3C0OH+NaOH═CH3COONa+H20
    60 40
    x 2g

    x=3g
    所以食醋中醋酸的质量分数为=3%
    答：20g氢氧化钠溶液中溶质的质量为2g；食醋中醋酸的质量分数为3%．
    分析：（1）根据溶液中溶质的质量分数=解答；
    （2）根据已知量氢氧化钠2g，利用化学方程式CH3C0OH+NaOH═CH3COONa+H20，求出未知量醋酸的质量，然后根据（1）求出食醋中醋酸的质量分数．
    点评：本题主要考查含杂质物质的化学方程式计算和溶质质量分数的计算，关键要掌握解题的步骤及规范性．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    16、家庭厨房实际上就是一个化学世界，很多用品都是化学物质．请问：
    （1）在家庭厨房中最常用的调味剂和防腐剂是
    NaCl
    （填化学式）．
    （2）加碘食盐所含碘酸钾（KIO3）中，碘元素（I）化合价是
    +5
    ．
    （3）食醋不慎滴在厨房大理石台面上，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为食醋中的
    醋酸
    （填名称）与大理石发生了化学变化．
    （4）有的家庭厨房中的“柴”现在已被“天然气”所替代，写出天然气主要成份的化学式
    CH4
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    家庭生活中常用下列物质，其中含有乙酸的是


    1. A.
      餐饮用的黄酒
    2. B.
      调味用的食醋
    3. C.
      降温用的冰块
    4. D.
      炒菜用的菜油

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    家庭厨房实际上就是一个化学世界，很多用品都是化学物质．请问：
    （1）在家庭厨房中最常用的调味剂和防腐剂是______（填化学式）．
    （2）加碘食盐所含碘酸钾（KIO3）中，碘元素（I）化合价是______．
    （3）食醋不慎滴在厨房大理石台面上，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为食醋中的______（填名称）与大理石发生了化学变化．
    （4）有的家庭厨房中的“柴”现在已被“天然气”所替代，写出天然气主要成份的化学式______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    家庭厨房实际上就是一个化学世界，很多用品都是化学物质．请问：
    （1）在家庭厨房中最常用的调味剂和防腐剂是______（填化学式）．
    （2）加碘食盐所含碘酸钾（KIO3）中，碘元素（I）化合价是______．
    （3）食醋不慎滴在厨房大理石台面上，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为食醋中的______（填名称）与大理石发生了化学变化．
    （4）有的家庭厨房中的“柴”现在已被“天然气”所替代，写出天然气主要成份的化学式______．

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    科目：初中化学 来源：2009年天津市中考预测化学试卷（十二）（解析版） 题型：解答题

    家庭厨房实际上就是一个化学世界，很多用品都是化学物质．请问：
    （1）在家庭厨房中最常用的调味剂和防腐剂是______（填化学式）．
    （2）加碘食盐所含碘酸钾（KIO3）中，碘元素（I）化合价是______．
    （3）食醋不慎滴在厨房大理石台面上，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为食醋中的______（填名称）与大理石发生了化学变化．
    （4）有的家庭厨房中的“柴”现在已被“天然气”所替代，写出天然气主要成份的化学式______．

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