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    维生素对人体的作用是（　　）

    A．构成人体细胞和组织的重要材料

    B．能为人体提供能量

    C．调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康

    D．大量补充人体所需能量


    【考点】生命活动与六大营养素．

    【专题】化学与生活健康．

    【分析】根据六大营养素对人体的作用来选择

    【解答】解：

    A、构成人体细胞和组织的重要材料是蛋白质，A错误；

    B、能为人体提供能量的是糖类、蛋白质、油脂，维生素不能为人体提供能量，B错误；

    C、维生素可调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康，C正确；

    D、维生素不能大量补充人体所需能量，D错误．

    故选C

    【点评】本题关健是记住六大营养素对人体生命活动的作用

    　

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