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    “群众利益无小事，食品安全是大事”，下列关于健康常识的说法不正确的是


    1. A.
      福尔马林不可用于水产品保鲜
    2. B.
      含亚硝酸钠的工业用盐不能用于腌制食品
    3. C.
      用地沟油烹饪的食物危害人体健康
    4. D.
      可用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品
    D
    分析：A、根据福尔马林（甲醛水溶液）的毒性分析；
    B、根据亚硝酸钠的毒性分析；
    C、根据地沟油的危害分析；
    D、根据硫磺在熏蒸过程中的变化分析．
    解答：A、福尔马林有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，不可用于水产品保鲜，故A说法正确；
    B、亚硝酸钠有毒，有致癌作用，所以含亚硝酸钠的工业用盐不能用于腌制食品是正确的；
    C、地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，故C说法正确；
    D、硫磺在熏蒸过程中会与氧结合，产生二氧化硫，而二氧化硫是有毒性气体，故D说法错误．
    故选D
    点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    今天是实验室的开放日，某小组的同学利用下列装置进行实验．

    （1）写出图中指定仪器的名称：①________；②________；
    （2）要制取干燥的H2，并用H2还原氧化铜，应选取的装置为________（填装置编号）．在氢气还原氧化铜的过程中，同学们能观察到的现象是________．
    （3）若制取氢气时需要100g 9.8%的稀硫酸，配制上述稀硫酸需要98%的浓硫酸（密度为1.84g/cm3）________mL．配制过程中，除上图装置中的仪器外，还缺少的仪器有________（填序号）．
    ①天平　 ②胶头滴管　 ③药匙　　④10mL量筒　　⑤100mL量筒
    （4）还原氧化铜的实验结束后，同学们发现得到的铜中还混有未反应的氧化铜．为了得到纯净的铜，他们进行了以下实验操作：
    　　　　　　 操作　　　　　 简答
    ①将反应后的固体放入烧杯中，加入足量的稀硫酸，搅拌，使其充分反应． 加足量稀硫酸的目的是：________
    ②将操作①所得的混合物过滤． 滤液中所含有的溶质是：________
    ③将操作②所得的滤渣洗涤、烘干，得到纯净的铜，

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    以下各图所表示的实验操作中错误的是


    1. A.

      探究水的组成
    2. B.

      测定空气中氧气含量
    3. C.

      检测CO2性质
    4. D.

      稀释浓硫酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    某同学对下列4个实验都设计了两种方案，其中两种方案都合理的是
    选项ABCD
    实验
    目的    		除去CuSO4溶液中少量的H2SO4除去NaOH溶液中少量的Na2CO3鉴别O2和CO2气体除去CO2中少量的HCl
    方案1加入足量的Cu粉过滤滴入适量的石灰水，过滤用带火星的木条通入足量的AgN03溶液
    方案2加入足量的CuO过滤滴入适量的CaCl2溶液，过滤用紫色石蕊溶液通入足量的NaOH溶液


    1. A.
      A
    2. B.
      B
    3. C.
      C
    4. D.
      D

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    马家柚品种果大、囊红、抗冻、耐贮，适应性强，果实中富含对人体有重要保健价值的番茄红素．每100mL柚汁中一些成分的平均质量如下表：
    成分水糖类柠檬酸蛋白质脂肪维生素钙、铁、磷、锌等元素
    质量g/100mL87.012.00.950.90.20.080241.8
    （1）柚汁中含人体所需的微量元素是________等；
    （2）除水和无机盐外，柚汁中含有的营养素还有________．
    （3）小平的胃酸过多，医生建议他要少吃含酸物质，小平________（选填“适合”或“不适合”）食用马加柚．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    在反应A+B=C+D中，反应物质量比为A：B=2：5，若完全反应后生成C和D的质量为21克，则消耗反应物A为________g，B为________g．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    某同学使用如图所示装置试验一氧化碳与氧化铜的反应．回答下列有关问题．

    （1）实验开始时，应先________，然后________．
    （2）实验进行一段时间后，A装置中出现的现象为________，说明有________生成；B装置中出现的现象为________，
    （用方程式表示）：________．右边酒精灯的作用为________
    （3）由上述实验可知，一氧化碳具有________性．在我们已经学习过的物质中，具有这种性质的还有________和________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    将“神舟七号”飞船送入太空的是“长征二号”F运载火箭，火箭工作中发生的反应为C2H8N2+2R数学公式3N2+4H2O+2CO2．请回答：
    （1）R的化学式为________；
    （2）若反应中生成水144吨，同时生成二氧化碳多少吨？（写出计算过程）

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    有一包白色粉末，由NH4Cl、Na2CO3、NaCl、CaCO3中的两种组成，为确定其成分，小刚同学进行了如下探究：
    （一）收集到以下可能用到的相关资料
    [资料1]部分物质的溶解性表
    阴离子OH-Cl-CO32-
    阳离子
    Ca2+微溶不
    NH4+溶、挥溶溶
    [资料2]铵盐能与碱反应，放出氨气．
    （二）探究一：取样品溶于足量的水中，样品全部溶解，则白色粉末中一定无________．
    （三）探究二：[提出猜想]得到的溶液中可能含有的溶质是：
    猜想1：Na2CO3和NaCl
    猜想2：NH4Cl和NaCl
    猜想3：________
    [实验验证]（将下表中的①②③处填写完整）
    步骤实验操作实验现象相应的结论
    一取样，加入稀盐酸__①__猜想2不成立
    二__②___有刺激性气味气体生成猜想__③___成立
    写出“步骤一”中所发生的反应的化学方程式：________
    [实验反思]某同学认真研究了探究过程，认为“探究二”只需要使用一种试剂，一步就能得出结论．你认为这种试剂可能是________（填化学式）．

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