Question

日常生活中的下列做法，不可用物质化学性质解释的是
①用汽油洗掉衣服上的油污
②用纯碱除去面团因发酵产生的酸味
③用木炭除去冰箱内的异味
④家庭中熬骨头汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质

1. A.
   ①②
2. B.
   ①③
3. C.
   ①③④
4. D.
   ②③④

Answer 1

B
解析：
用汽油洗掉衣服上的油污，利用的是物理性质；
用纯碱除去面团因发酵产生的酸味，利用的是化学性质；
用木炭粉除去冰箱内的异味，利用的是木炭疏松多孔的物理性质；
熬骨头汤时，加入少量的食醋来增加汤中钙质，利用的是化学性质。