分析:物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质.例如,颜色、状态、气味、密度、熔点、沸点等.物质的化学性质是指通过化学变化表现出来的性质.例如,稳定性、氧化性、还原性、毒性、可燃性等.可以据此来分析变完成解答.
解答:解:A、物质的硬度直接测得,无需经过化学变化就可以表现出来,故A错误;
B、可燃性必须经过化学变化才能表现出来,属于化学性质,故B正确;
C、溶解性无需经过化学变化就可以表现出来,属于物理性质,故C错误;
D、物质的沸点属于物质的物理性质,故D错误.
故选B.
点评:解答本题要分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来,如果需要通过化学变化表现出来就属于物质的化学性质.