[题目]某酿酒公司酿制黄酒涉及到的部分工艺.属于化学变化的是A．泡米 B．发酵 C．过滤 D．灌装题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】某酿酒公司酿制黄酒涉及到的部分工艺，属于化学变化的是

A．泡米 B．发酵 C．过滤 D．灌装

【答案】B

【解析】

试题分析：A、泡米是米吸水膨胀，没有新物质生成，属于物理变化，错误；B、发酵会生成酵母菌等菌类物质，有新物质生成，属于化学变化，正确；C、过滤只是将不溶于液体的固体和液体分离，没有新物质生成，属于物理变化，错误；D、灌装只是将黄酒盛装的方式，没有新物质生成，错误。故选B．

练习册系列答案

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实验操作：

a：向B、C、E三支试管中分别加入5 mL的蒸馏水，各滴入1～2滴无色酚酞溶液，振荡，观察溶液颜色．
b：在A、D试管分别加入2 mL浓氨水，立即用带橡皮塞的导管按实验图Ⅱ连接好，并将D试管放置在盛有热水的烧杯中，观察几分钟．
分析讨论：
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（2）进行操作b时观察到的现象是．
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（3）操作a的名称为．
（4）将分离后的母液循环利用的目的是．
（5）干燥得成品时，需要控制的条件是．

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【题目】用化学用语(即化学符号)填空

(1)两个碳酸根离子_________；

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（1）请你根据如表完成整个探究报告（填写在表中）

实验操作及实验作图	实验现象	结论
A．将燃烧的蜡烛用烧杯将其罩住
B．将一根细木条按下图所示放入火焰中，约2秒后立即取出	木条中间被烧痕迹最轻，越向两侧被烧痕迹越重
C．将涂有少量澄清石灰水的玻璃片放在火焰上方
D．假如蜡烛中含有氢元素，那么蜡烛燃烧的产物中有水生成．请依据此假设写出操作步骤（不作图）．		\