Question

今天是小明爸爸的生日．
（1）妈妈为爸爸斟了满满一杯白酒，小明远远就闻到了酒的特殊香味，白酒的主要成分是

 

（用化学式表示）．
（2）爸爸点燃了生日蜡烛，许愿后大家一起将蜡烛吹灭，这种灭火原理是

 

．
（3）小明用压岁钱给爸爸买了条真丝领带，日常生活中鉴别天然纤维和合成纤维的方法是

 

．
（4）妈妈说，蛋糕上层的奶油是用“木兰花”牌牛奶加工得到的，牛奶中富含的营养素是

 

．面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉中富含的营养素是

 

．
（5）用于包装蛋糕的塑料盒用后如随意丢弃后果是

 

．

Answer 1

考点：利用分子与原子的性质分析和解决问题,灭火的原理和方法,白色污染与防治,棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别,生命活动与六大营养素

专题：化学与生活

分析：（1）白酒的主要成分酒精，写出化学式；
（2）根据灭火的原理分析回答；
（3）根据点燃时的现象不同分析判断；
（4）根据常见的食品中含有的营养成分分析回答；
（5）根据白色污染的定义分析回答．

解答：解：（1）白酒的主要成分是酒精，化学式是：C₂H₅OH．
（2）吹灭蜡烛，灭火原理是：流动的空气带走了热量，降低温度到可燃物的着火点以下．
（3）日常生活中鉴别天然纤维和合成纤维的方法是：点燃后、若无烟、灰烬少为棉；有烧焦羽毛味、灰烬颗粒压成砂状的为羊毛；点燃后迅速缩成团状，灰烬是硬球，压不碎，是合成纤维．
（4）牛奶中富含的营养素是蛋白质．面粉中富含的营养素是糖类．
（5）用于包装蛋糕的塑料盒用后如随意丢弃后果是造成白色污染．
故答为：（1）C₂H₅OH；（2）降低温度到可燃物的着火点以下；（3）点燃后、若无烟、灰烬少为棉；有烧焦羽毛味、灰烬颗粒压成砂状的为羊毛；点燃后迅速缩成团状，灰烬是硬球，压不碎，是合成纤维．（4）牛蛋白质．糖类．（5）白色污染．

点评：本题通过过生日为切入点，考查许多化学知识，体现化学与生活的紧密联系，加强化学的学习，解释生活中的某些现象．