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    【题目】民以食为天，厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（ ）
    A.将苹果晾成苹果干
    B.将大米酿成酒曲
    C.将面团擀成饺子皮
    D.将茄子切成小丁

    【答案】B
    【解析】解：A、将苹果晾成苹果干过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    B、将大米酿成酒曲过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
    C、将面团擀成饺子皮过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    D、将茄子切成小丁过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    故选B．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】近年来三鹿集团等部分不法厂家在乳制品中添加三聚氰胺（化学式为C3N6H6），导致大量婴幼儿泌尿系统结石．下列有关三聚氰胺的说法，不正确的是( )
    A.三聚氰胺是化合物
    B.三聚氰胺中含三种元素
    C.三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为1：2
    D.一个三聚氰胺分子是由3个碳原子、6个氮原子和6个氢原子构成的

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】目前世界上最精确的钟是以锶做钟摆的钟，锶的原子结构示意图及元素周期表中某些信息如图所示，下列说法正确的是（ ）

    A.x的值为8
    B.锶属于非金属元素
    C.锶的相对原子质量为87.62g
    D.锶原子在化学反应中易失去电子

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质由分子构成的是（ ）
    A.锌
    B.硫酸铜
    C.C60
    D.金刚石

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】通过化学启蒙学习，同学们对组成万物的基本物质有了进一步了解．
    （1）现有H，C，N，O四种元素，请选用其中的元素写出下列物质的化学式：
    ①人体中含量最多的物质是；
    ②空气中含量最多的成分是；
    ③能使澄清石灰水变浑浊的气体是；
    ④点燃前需要验纯的气体是 ．
    （2）成语是我国的文化瑰宝，请用正确的化学用语填空．
    ①如胶似漆：胶中含碳、钙等元素，其中一种非金属元素的符号是 ．
    ②争风吃醋：醋酸溶液中含有的氢离子符号是 ．
    ③大浪淘沙：沙的主要成分二氧化硅的化学式是 ．
    ④信口雌黄：雌黄即三硫化二砷（As2S3），As2S3中砷元素化合价是+3价 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】如图是元素周期表的一部分，根据表中信息回答问题．

    （1）①所示元素的原子最外层电子数是 ， ②所示元素单质的化学式是 ．
    （2）X元素原子失去3个电子后与Ne原子核外电子排布相同，则X的离子符号是 ．
    （3）在元素周期表中，同一周期从左到右原子的核外电子排布规律是（写一条）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】目前许多学校安装了直饮水机，其工作流程如图所示．

    （1）①中活性炭的作用是 ， ③中紫外灯管照射的作用是 ．
    （2）超滤膜的作用相当于实验室的（填操作名称）．实验室进行该操作时，玻璃棒的作用是 ． 若经过该操作得到的液体仍浑浊，其原因之一可能是 ．
    （3）检验直饮水是硬水还是软水，可向水样中加入 ， 搅拌．若观察到 ， 则为软水．饮用硬度过大的水不利于人体健康，生活中常采用的方法将硬水软化．
    （4）直饮水来源于自来水．自来水厂常用漂白粉、一氯胺（NH2Cl）等进行杀菌消毒，其中漂白粉的有效成分是次氯酸钙[化学式为Ca（ClO）2]．计算：103g NH2Cl中所含氯元素的质量与g Ca（ClO）2中所含氯元素质量相等．（写出计算过程）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】氢气有构成微粒是 ， 氩气的构成微粒是 ， 氯化钠的构成微粒是和 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】通过一段时间的化学学习，我们初步了解了实验室制取气体的知识．请结合图示回答问题：

    （1）小强想用高锰酸钾制取氧气，他应选用的发生装置为（选填序号）你对此发生装置应做如何改进 ， 写出该反应的符号表达式为若用装置G收集氧气，验满的方法是 ．
    （2）实验室用装置B 制取氧气，反应的符号表达式 ， 若选用C做发生装置，你认为选用C的优点是 ．
    （3）可选用合适的装置收集氧气并进行铁丝燃烧实验，发现集气瓶底部炸裂，可能原因是 ． 写出铁在氧气中的燃烧符号表达式 ． 若用G装置收集氧气，当装置中灌满水后，氧气从（填“b”或“c”）端通入．
    （4）小明通过查阅资料得知：①二氧化碳是一种密度比空气大且能溶于水的气体；②实验室用大理石固体和稀盐酸反应制二氧化碳．则实验室制取二氧化碳的装置组合为（选填序号）．

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