精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
央视“焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是
A.用工业酒精配制的饮用酒B.添加瘦肉精饲养的猪肉
C.用甲醛浸泡的海鲜D.用小苏打焙制的食品
D

试题分析:A选项用工业酒精配制的饮用酒是错误的叙述,工业酒精有毒;B选项添加瘦肉精饲养的猪肉是错误的叙述;C选项用甲醛浸泡的海鲜是错误的叙述,甲醛是人体蛋白质变性;D选项用小苏打焙制的食品是正确的叙述,故答案选择D
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

为预防骨质疏松,应给人体补充的元素是
A.碘B.铁C.钙D.锌

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列对某一主题知识归纳全部正确的是


A.性质与用途
B.生活常识


C.化学之最
D.初中化学的“三”
 

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与生活关系密切,下列说法或做法正确的是
A.钡餐的主要成分是BaCO3B.用水能有效清洗碗盆上的油脂
C.用甲醛浸泡海产品来保鲜D.用小苏打可焙制蛋糕

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

人体健康离不开化学,下列叙述错误的是(   )

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(10分)2013年泉州当选中国首个“东亚文化之都”,让我们一起感觉泉州历史文化
(1)泉州是海上丝绸之路起点,丝绸就是用蚕丝织造的纺织品。鉴别真假丝绸的方法:
分别灼烧,有              气味产生的是真丝绸。
(2)泉州陶瓷早在宋元时期就闻名于世,陶瓷属于               (选填“无机材料”、“合成材料”或“复合材料”)。
(3)泉州过年习俗之一“跳火群”:把干稻草架空在门前空地上点燃后,家人按辈分依次跳过。其中,干稻草为燃烧提供                                     ,架空的目的是                                
(4)下面所列泉州特产或特色小吃中,富含维生素的是               (填序号)。
A.洪濑鸡爪B.深沪鱼丸C.永春芦柑D.德化黑鸡

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列日常生活用品,用复合材料制作的是
A.食品保鲜膜B.玻璃钢餐桌C.不锈钢炒锅D.青花瓷瓶

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)生活处处离不开化学。
(1)常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分:
成分
蛋白质
油脂
糖类
水、维生素和无机盐等
质量分数
约10%
约5%
约80%
约5%
 
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和              
(2)某食谱:主食——馒头;配菜——红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指        (填“原子”、“分子”、元素”)。从营养角度看,你认为还应补充的食物是         
(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的     来止痒。
(4)下列物质不能用于人体补钙的是          (填字母序号)。
A.牛奶         B.生石灰          C.熟石灰         D.高钙麦片
(5)某钙片每片含碳酸钙1000 mg,若老年人每天需服用该钙片补钙800mg,则每天需服用此钙片      片。

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

为保持身材苗条,小艺开始了减肥运动,为此,早餐经常只喝饮料,以致于有一天上课突然晕倒。请你帮忙分析:
(1)下面是小艺早餐所喝饮料的主要成分:白糖、果汁、小苏打、柠檬汁,其中缺少了人体所需营养成分中的        和油脂;
(2)减肥就是减脂肪,脂肪在人体中的作用是          
(3)下列富含油脂的食品有(填序号)                  
①馒头      ②海带        ③肥肉        ④白菜         ⑤山茶油

查看答案和解析>>

同步练习册答案