Question

【题目】为延长食品保质期，有些食品袋内放一包“双吸剂”（主要成分是铁粉）。某同学设计了以下实验探究“双吸剂”是否失效，请你完成下列实验报告：

问题与猜想	实验步骤	实验现象	结论、化学方程式
双吸剂是否失效	取样品放入试管中，再加入_____。	_____	结论：双吸剂没有失效。有关反应的化学方程式：_____。

（反思与应用）（1）写出一种防止铁等金属制品生锈的具体方法_____。

（2）用盐酸可除铁锈，反应的化学方程式为_____。

（3）请你提出一条延长食品保质期的建议_____ 。

Answer 1

【答案】稀盐酸或稀硫酸 产生气泡 Fe2O3＋6HCl＝2FeCl3＋3H2O； 隔绝氧气和水；表面镀上保护膜或制成合金如不锈钢 Fe2O3＋6HCl＝2FeCl3＋3H2O 真空包装等

【解析】

氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水，氧化铁和稀硫酸反应生成硫酸铁和水。

问题与猜想	实验步骤	实验现象	结论、化学方程式
双吸剂是否失效	取样品放入试管中，再加入稀盐酸或稀硫酸。	产生气泡	结论：双吸剂没有失效。有关反应的化学方程式为 Fe2O3＋6HCl＝2FeCl3＋3H2O

（1）铁生锈是铁和氧气和水共同作用的结果，故防止铁等金属制品生锈的具体方法隔绝氧气和水；表面镀上保护膜或制成合金如不锈钢

（2）用盐酸可除铁锈的反应是氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水，故反应的化学方程式为Fe2O3＋6HCl＝2FeCl3＋3H2O。

（3）延长食品保质期，可以隔绝氧气，故建议是真空包装等。