β胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C20H30O).下列有关说法正确的是
A.维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为20∶30∶1
B.维生素A的相对分子质量为286 g
C.维生素不是人体必需的营养物质
D.β一胡萝卜素在植物油中的溶解度比在水中大
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源:2011-2012学年山东省济南市槐荫区九年级(上)月考化学试卷(12月份)(解析版) 题型:解答题
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近日一种新型有机大白菜引起了人们的关注,一棵白菜竟然卖到了40多元,与1元五斤的普通白菜形成了鲜明的对比,这种有机大白菜呈淡红色,含有丰富的胡萝卜素C40H56,胡萝卜素只有溶解在油脂中才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收。试回答下列问题:
(1)胡萝卜素由________种元素组成,属于________(填“有机物”或“无机物”)。
(2)1个胡萝卜素分子中碳与氢的原子个数比为 。(最简整数比)
(3)胡萝卜素中氢元素的质量分数为___ _(精确到0.1%)
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科目:初中化学 来源:江苏中考真题 题型:不定项选择题
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