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下列说法正确的是(  )
分析:A、根据分子的性质考虑;B、根据原子是化学变化中的最小粒子考虑;C、根据电解水得到的氧气和氢气的体积比考虑;D、根据混合物和纯净物的区别考虑.
解答:解:A、分子是保持物质化学性质的最小粒子,所以保持水化学性质的最小粒子是水分子,故A错;
B、原子是化学变化中的最小粒子,所以在电解水的反应中最小的粒子是氢原子和氧原子,故B错;
C、在电解水的实验中,正极产生氧气,负极产生氢气,氧气和氢气的体积比是1:2,故C正确;
D、河水中含有水、溶解进去的空气,很多不溶性杂质和可溶性杂质,属于混合物;矿泉水中含有水、多种矿物质属于混合物,故D错.
故选C.
点评:解答本题关键是要知道分子是保持物质化学性质的最小粒子,原子是化学变化中的最小粒子,纯净物与混合物的区别:是否由一种物质组成.
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