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    通常情况下，氨气（NH3）是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小，极易溶于水，形成的溶液是氨水，氨气与水反应生成一水合氨．实验室用加热氯化铵和消石灰的固体混合物制取氨气．下图是实验室常用的装置．请回答：（仪器可重复选择）
    （1）实验室用加热氯化铵和消石灰的固体混合物制取氨气，发生装置可选用（填装置编号，下同）
    A
    A
    ；收集装置可选用
    E
    E
    ．但不能采用
    D
    D
    装置来收集，原因是
    氨气的密度小于空气
    氨气的密度小于空气
    ；或不能采用
    C
    C
    装置来收集，原因是
    氨气极易溶于水
    氨气极易溶于水
    ．
    （2）氨气的化学性质是
    可以和水反应
    可以和水反应
    ．
    分析：（1）根据制取氨气的反应物的状态和反应条件来选择合适的发生装置；根据氨气的水溶性和密度来选择合适的收集装置；
    （2）根据题给的信息来完成解答．
    解答：解：（1）实验室中制取氨气用加热氯化铵和消石灰固体的方法，所以可以选择A装置来作为发生装置，氨气的密度小于空气，所以可以选择向下排空气法即E装置来收集，而不能用D装置来收集；由于氨气极易溶于水，所以不能用排水法即C装置收集；
    （2）根据题给的信息可以知道氨气的化学性质为：可以和水反应．
    故答案为：（1）A；E；D；氨气的密度小于空气；C；氨气极易溶于水；
    （2）可以和水反应．
    点评：气体的发生装置要看反应物的状态和反应条件：反应物是固体，反应条件是加热时，用装置A制取；气体的收集要看气体的密度和溶解性，氨气的密度比空气的密度小，并且极易溶于水，所以只能用向下排气法收集．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    阅读下面有关毒奶粉中导致婴儿尿道结石的“三聚氰胺”的信息，回答问题：
    三聚氰胺化学式：C3N6H6，通常为白色晶体，无味，密度1.573g/cm3（16℃）．常压熔点354℃（分解）；快速加热升华，升华温度300℃．溶于热水，微溶于冷水．低毒．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物．
    不法分子在鲜牛奶中加入尿素[化学式：CO（NH2）2]、少量食用油，然后加大量水，最后用专用的搅拌机进行搅拌，一批蛋白质浓度高的鲜奶诞生了．为什么要加尿素？因为各乳品公司收购鲜奶，测试的标准主要是奶的蛋白质含量（实际测定氮元素含量）．
    奶粉的生产过程就是将鲜奶放在封闭的高温环境下，采取喷雾烘干的方式直接转化成粉状．而尿素在0.1MPa以下，390℃左右时会发生化学变化，生成三聚氰胺，同时得到氨气和二氧化碳．
    （1）写出三聚氰胺的物理性质和化学性质各一点：
    物理性质：
    无味
    无味
    ；
    化学性质：
    高温下可能会分解
    高温下可能会分解
    ．
    （2）试写出尿素转变成三聚氰胺的化学方程式：
    6CO（NH2）2
     390℃、0.1Mpa 
    .
     
    C3N6H6+6NH3↑+3CO2↑
    6CO（NH2）2
     390℃、0.1Mpa 
    .
     
    C3N6H6+6NH3↑+3CO2↑
    ．
    （3）三聚氰胺的相对分子质量是
    126
    126
    ；三聚氰胺中氮元素的质量分数为
    66.7%
    66.7%
    ；
    其中C、H、N三种元素的质量比是
    6：14：1
    6：14：1
    ．
    （4）下表是某品牌奶粉的营养成分含量表（标签）的一部分：
    项目 指标
    每100克奶粉
    热量 千焦（KJ） ≥ 2046
    蛋白质 克（g） 11.0～16.0
    脂肪 克（g） 26.0～31.0
    … …
    若牛奶蛋白质中氮元素的质量分数约为16%，现监测部门测得该奶粉中氮元素的实际质量分数为5.00%，请通过简单计算判断该奶粉是否可能含有三聚氰胺．

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