D
略水的软硬区分标准是水中钙离子的含量，水中含钙高为硬水，含钙低为软水 肥皂的主要成分为硬脂酸钠，与水中的钙离子接触会发生复分解反应，生成不溶于水的硬脂酸钙，因此肥皂水中有浮渣的话说明水中钙离子含量较高，属硬水A正确。分别取等量硝酸铵和蔗糖固体与烧杯中，加入适量水（少量），用手摸烧杯外壁，变冷的是硝酸铵，温度未变的是蔗糖固体，硝酸铵固体溶于水吸热，B正确。澄清石灰水显碱性，遇PH试纸时PH试纸变色，食盐水显中性，遇PH试纸不变色，C正确。稀盐酸和稀硫酸均显酸性，遇紫色石蕊变红，无法区分。所以选D
