Question

下表是某种雪碧汽水标签中的部分内容，尼玛顿珠同学通过查阅资料得知：柠檬酸是一种无色晶体，能溶于水，属于有机酸，具有酸的通性．香料、苯甲酸钠、白砂糖不显酸性．

品名	雪碧汽水（（清爽柠檬味）
配料	碳酸水（（水、二氧化碳）、白砂糖、香料、柠檬酸、苯甲酸钠
保质期	18个月
注意事项	禁止加热、避免阳光直射

（1）以上信息中属于柠檬酸物理性质的是

 

．
（2）尼玛顿珠想利用此饮料和同学们进一步验证柠檬酸的酸性．
①尼玛顿珠首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中，然后滴加紫色石蕊试液，发现紫色石蕊试液变红色．据此尼玛顿珠判断柠檬酸确实具有酸性．他做出这种判断的依据是：

 

．
②拉琼认为尼玛顿珠的结论不够严密，她的理由是

 

；她建议在原实验的基础上再进行一次操作，把①中已经变红的混合液体加热，若看到

 

，这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了．

Answer 1

考点：标签上标示的物质成分及其含量,二氧化碳的化学性质,溶液的酸碱性测定,化学性质与物理性质的差别及应用

专题：标签图示型

分析：物质的物理性质是指不需要经过化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味、溶解性、密度等，化学性质是指必须经过化学变化才能表现出来的性质，如还原性、氧化性、可燃性等；紫色石蕊试液只有遇到酸性溶液才会变红色，碳酸是一种不稳定的酸．

解答：解：
（1）物质的物理性质一般指物质的颜色、状态、气味、溶解性等，故答案为：无色晶体，能溶于水
（2）①紫色石蕊试液只有遇到酸性溶液才会变成红色，故答案为：酸性溶液能使石蕊试液变红
②由于汽水中还含有碳酸，而且碳酸在受热的情况下很容易分解，故答案为：汽水中的碳酸也能使石蕊试液变红，红色不变成紫色
答案：
（1）无色晶体，能溶于水
（2）
①酸性溶液能使石蕊试液变红
②汽水中的碳酸也能使石蕊试液变红   红色不变成紫色

点评：本题难度不是很大，主要考查了酸的有关的化学性质，培养学生对有关知识的应用能力．