化学与我们的身体健康息息相关.下列做法.不会危害人体健康的是A．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉B．焙制面包时加入适量碳酸氢钠C．生产豆芽时加入高效增白剂D．用甲醛溶液浸泡海鱼题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

化学与我们的身体健康息息相关，下列做法，不会危害人体健康的是

A．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉	B．焙制面包时加入适量碳酸氢钠
C．生产豆芽时加入高效增白剂	D．用甲醛溶液浸泡海鱼

试题分析：A．工业盐亚硝酸钠有毒，此项错误。B．小苏打为碳酸氢钠，在加热时可生成二氧化碳气体，使蛋糕膨松，口感好。此项正确。C．高效增白剂使用不当会损害人体健康，此项不正确。D．甲醛溶液有毒，对人体健康有损害。此项不正确。所以应选B项。

练习册系列答案

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化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献。下列对某一主题知识归纳都正确的一组是

A．生活常识	B．物质鉴别
钢铁生锈一一缓慢氧化人体缺锌元素一一甲状腺肿大	铜片和铁片一一观察颜色生铁和钢一一用磁铁吸
C．安全常识	D．环境保护
油锅不慎着火一一可以盖上锅盖灭火火灾烟很大时一一用湿毛巾捂住口鼻	减少白色污染一一少使用塑料制品减少酸雨污染一一不使用化石燃料

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B．铁

C．氟

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（5分）化学与人类生活密不可分。
（1）下列物质中，主要用有机合成材料制成的是（填字母序号）。

A．青花瓷瓶      B．纯棉被单      C．腈纶运动衣
（2）人们通过食物获取各种营养。
①水果和蔬菜富含的营养素是主要有水和     。
②为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的     元素。
（3）面粉中含有的淀粉可以燃烧，且在一定条件下会引发      事故，造成危险。为避免此类危险的发生，生产面粉时应采取的措施有_________（填字母序号）。
A. 密封门窗，隔绝氧气                B.严禁吸烟，杜绝火源
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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

人体健康离不开化学。下列叙述错误的是( )

A．海产品、瘦肉、肝脏含有丰富的人体所需的锌元素

B．铁、碘、钾、钠、镁是人体所需的常量元素

C．霉变的食物中含有黄曲霉毒素，不能食用

D．人体氟过量会引起氟骨病，氟元素缺乏会导致龋齿

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

下列生活用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是