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    （2008?威信县）下表列出两种食品部分营养成分，请仔细阅读后，回答下列问题：

    （1）每100克食品中所含营养成分质量最大的是
    食品甲中的糖类
    食品甲中的糖类
    ，表中所列营养成分属于有机物的总共有
    三
    三
    类．
    （2）某同学准备到野外探险，在上述食品中进行选择，你建议他携带食品
    甲
    甲
    （选填“甲”或“乙”），你建议的依据是
    每100克食品能补充的能量和营养成分都比乙高．
    每100克食品能补充的能量和营养成分都比乙高．
    ．
    分析：根据表格提供的信息以及有机物的概念来判断，糖类质量最大，有机物有三种，野外探险消耗的营养成分较多，且消耗的能量大，从而可以判断应携带食品甲．
    解答：解：（1）由表格信息知道，质量最大的是甲中的糖类，糖类，脂肪和蛋白质中含有碳元素，都属于有机物，故答案为：食品甲中的糖类； 三
    （2）相同质量的甲和乙，甲含有的营养成分和能量都高，故答案为：甲； 每100克甲食品能补充的能量和营养成分都比乙高．
    点评：此题考查了六大营养素和有机物的知识，此类内容经常出现在升学试题中，但内容比较简单，容易解答．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2008?威信县）[实验探究]氢氧化钠溶液中哪一种粒子（H2O、K+、OH-）能使指示剂变色．
    [实验步骤]
    （1）在第一支试管中加入约2mL蒸馏水，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象．
    （2）在第二支试管中加入约2mLNaCl（pH=7）溶液，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象．
    （3）在第三支试管中加入约2mLNaOH溶液，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象．
    （下述“现象”是指：无色酚酞试液是否变红）：
    通过上述实验探究，回答下列问题：
    实验（1）看到的现象是
    无色酚酞不变色
    无色酚酞不变色
    ，你得到的结论是
    水不能使指示剂变色
    水不能使指示剂变色
    ；
    实验（2）看到的现象是
    无色酚酞不变色
    无色酚酞不变色
    ，你得到的结论是
    Na+不能使指示剂变色
    Na+不能使指示剂变色
    ；
    实验（3）看到的现象是
    无色酚酞变红色
    无色酚酞变红色
    ，你得到的结论是
    OH-使指示剂变色
    OH-使指示剂变色
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

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