Question

下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明

试回答：
（1）已知碘酸钾的化学式KIO₃，其中碘的化合价为

 

；
（2）“含碘量”中的碘是指（填序号）

 

．
A．碘酸钾      B．碘元素      C．碘分子      D．碘离子
（3）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是

 

．
（4）根据你们生活经验写出碘酸钾的二点物理性质

 

等．

Answer 1

考点：标签上标示的物质成分及其含量,元素的概念,有关元素化合价的计算,化学性质与物理性质的差别及应用

专题：标签图示型

分析：（1）根据在化合物中正负化合价代数和为零，进行解答；
（2）食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．
（3）根据题中信息 贮藏方法；避光，避热，食用方法，勿长时间炖炒，进行解答；
（4）根据食盐的物理性质进行分析推测．

解答：解：（1）根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得碘酸钾中碘元素的化合价为：（+1）+x+（-2）×3=0，
则x=+5；故答案为：+5；
（2）含碘量的“碘”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关．故选：B．
（3）根据题中信息 贮藏方法；避光，避热，食用方法，勿长时间炖炒，推测碘酸钾的化学性质为受热易分解；
故答案为：受热易分解；
（4）根据食盐的物理性质进行分析推测碘酸钾的物理性质：白色固体；能溶于水；
故答案为：白色固体；能溶于水．

点评：本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力．增加了学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力．