Question

12．用所学化学知识分析，下列做法正确的是（　　）

• A． 霉变的花生清洗后再食用
• B． 夜晚在房间里闻到煤气味，立即开灯检查
• C． 用食盐水除去菜刀表面的铁锈
• D． 利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的油污

Answer 1

分析 A、根据霉变的花生中含有有毒的黄曲霉素判断．
B、根据氯化钠不能与氧化铁反应的性质判断．
C、根据可燃性的气体与氧气或空气混合后点燃可能发生爆炸判断．
D、根据乳化作用的原理判断．

解答 解：A、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉素，且黄曲霉素一般在加热条件下不会被破坏，不能食用，所以错误．
B、可燃性的气体与氧气或空气混合后点燃易发生爆炸，开灯会产生电火花，引燃混合气体，有发生爆炸的危险，所以错误．
C、食盐水的主要成分是氯化钠，铁锈的主要成分是氧化铁，氯化钠不能与氧化铁反应，无法用食盐水除铁锈，所以错误．
D、洗洁精有乳化作用，能把大的油滴乳化成无数细小的油滴，随水冲走，所以正确．
故选D．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．